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餐廳: 稻香 (恆星樓)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這晚主要來吃$1乳鴿,這乳鴿個子不小,皮脆肉嫩,真是價廉物美。除了$1乳鴿,還點了$28的鮑魚黑蒜汽鍋湯。這汽鍋湯內的食材,除了有鮑魚,還有雞肉、雞腳、豬肉、黑蒜和一小塊花膠,材料可謂十分豐富,但是味道就只是一般,因為有點過甜。這晚我們還點了一碟雲勝泡海蝦,這海蝦比較細隻,但肉質和味道都不錯,雲耳沒什麼特別,勝瓜就不夠嫩,口感欠佳,加上這湯頭,淡淡的沒什麼味道,所以這菜也不十分吸引。食物方面,總的來說,就是乳鴿最好吃,其他的只是一般。此外,由於人手不足,所以侍應都有點忙不過來。有時請侍應拿點什麼的,對方轉頭就會忘記,要另外找侍應幫忙。
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這晚主要來吃$1乳鴿,這乳鴿個子不小,皮脆肉嫩,真是價廉物美。
除了$1乳鴿,還點了$28的鮑魚黑蒜汽鍋湯。這汽鍋湯內的食材,除了有鮑魚,還有雞肉、雞腳、豬肉、黑蒜和一小塊花膠,材料可謂十分豐富,但是味道就只是一般,因為有點過甜。
這晚我們還點了一碟雲勝泡海蝦,這海蝦比較細隻,但肉質和味道都不錯,雲耳沒什麼特別,勝瓜就不夠嫩,口感欠佳,加上這湯頭,淡淡的沒什麼味道,所以這菜也不十分吸引。
食物方面,總的來說,就是乳鴿最好吃,其他的只是一般。
此外,由於人手不足,所以侍應都有點忙不過來。有時請侍應拿點什麼的,對方轉頭就會忘記,要另外找侍應幫忙。
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評分
味道
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用餐途徑
堂食