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2008-01-01
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除夕日發出寒冷天氣警報,食韓菜就最適宜。中午時段需有多種不同價錢的午餐供應,最後只是散叫燒牛肋骨及石頭飯兩款。慣例先上前菜,有8小碟,其中竟然有腰果炒粒粒,而個人較喜歡的是醃雪梨,爽脆清甜略帶微酸。燒牛肋骨-肉身軟稔,頗為鬆化,亦有肉汁。石頭飯-飯身較稔及濕,沒有燒焦的飯香,但撈了辣醬後,滿口充塞辣椒香,比起第一次食來得好,又熱又辣食後立即好溫暖。飯後奉送的玉桂茶,非常濃烈的玉桂味,不嗜玉桂的我,當然滴口不沾。這間是服務是相當之好,不停為你加茶、有禮貌、亦有數句的多謝,以韓國餐館來說,真是比較少見的。
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