影片
更多
2023-06-12
26 瀏覽
★五點盛刺身 $468顧名思義裏面有五種不同的刺身，例如三文魚、帆立貝、拖羅等，全部均十分新鮮，而最為出色的是深海池魚薄切，鮮香味十足。★燒紐西蘭羊架 $148 十分高質，外層煎香，而裡頭的肉亦十分細嫩，肉質能被有效鎖住。而上菜時廚師會在我們面前打開透明罩，會有薄煙慢慢飄出，十分適合打卡。★自家制雞肉棒 $48雞肉棒是這間居酒屋自家炮製的，誠意十足，更配有蛋黃可沾，使其更為濕潤。店家更有不同特色的調味粉可供選擇，例如黑色的竹炭鹽、袖子鹽、山椒粉等，趣味十足。★雞腎 $32比起平時的雞腎厚身和圓潤，但口感一樣爽脆。★雞皮$28香脆可口，十分適合配酒。★阿波尾雞翼$38個頭十分巨大，是普通雞翼的雙倍，皮厚肉多，配有淡淡的鹽味。★燒日本白粟米$38比起一般粟米淺色，原本以為中伏，想不到清甜可口，完全意料之外。★燒吞拿魚面頰肉 $78 人人都搶着吃的面頰肉，想不到用來入菜都很不錯呢，燒過之後油香濃厚，再配上清新的蘿蔔蓉，口感豐富。★炸雞軟骨 $58炸粉很薄，香脆可口，配上沙律醬和辣粉一同吃用，十分滋味。★燒飯糰 $38飯團外層酥脆，口感似飯焦，內層柔軟。★蕨餅$48最後我們都吃了蕨餅收尾，份量
顧名思義裏面有五種不同的刺身，例如三文魚、帆立貝、拖羅等，全部均十分新鮮，而最為出色的是深海池魚薄切，鮮香味十足。
★燒紐西蘭羊架 $148 [推薦💯︎]
十分高質，外層煎香，而裡頭的肉亦十分細嫩，肉質能被有效鎖住。而上菜時廚師會在我們面前打開透明罩，會有薄煙慢慢飄出，十分適合打卡。
★自家制雞肉棒 $48
雞肉棒是這間居酒屋自家炮製的，誠意十足，更配有蛋黃可沾，使其更為濕潤。店家更有不同特色的調味粉可供選擇，例如黑色的竹炭鹽、袖子鹽、山椒粉等，趣味十足。
★雞腎 $32
比起平時的雞腎厚身和圓潤，但口感一樣爽脆。
★雞皮$28
香脆可口，十分適合配酒。
★阿波尾雞翼$38
個頭十分巨大，是普通雞翼的雙倍，皮厚肉多，配有淡淡的鹽味。
★燒日本白粟米$38
比起一般粟米淺色，原本以為中伏，想不到清甜可口，完全意料之外。
★燒吞拿魚面頰肉 $78 [推薦💯︎]
人人都搶着吃的面頰肉，想不到用來入菜都很不錯呢，燒過之後油香濃厚，再配上清新的蘿蔔蓉，口感豐富。
★炸雞軟骨 $58
炸粉很薄，香脆可口，配上沙律醬和辣粉一同吃用，十分滋味。
★燒飯糰 $38
飯團外層酥脆，口感似飯焦，內層柔軟。
★蕨餅$48
最後我們都吃了蕨餅收尾，份量不多，但都有四塊，每塊都佔有黃豆粉和黑糖汁，清香軟糯。
★乳酸梳打/巨峰梳打 $38
巨峰味會比乳酸味濃味，兩杯都不過甜，很適合一邊聊天一邊飲。
張貼
