源記車仔麵

營業中

休息中

Item: 源記車仔麵
Rating: 2
Author: galaxy_nik

18 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

470

柴灣

$50以下

港式車仔麵小食店咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	源記車仔麵

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

galaxy_nik

等級3

聽聞有食客會山長水遠到柴灣食源記車仔麵，今日經過就試試。平時食車仔麵都會叫多辣，務求食到重口味+口渴。今日唔太舒服想食清淡d。叫左蘿蔔，蝦春卷，薯粉+2蚊，小辣。埋單26蚊，街坊價。蝦春卷應該係炸完再淥返熱，可想像到係點。因為叫個湯底係清，又冇咩辣，成碗麵個味都唔係太出。其中秘製辣醬有點似老干媽。值得提及嘅係湯底加了小蝦干，有別於其他車仔麵。如果下次再來，會再試下重口味d。

聽聞有食客會山長水遠到柴灣食源記車仔麵，今日經過就試試。

平時食車仔麵都會叫多辣，務求食到重口味+口渴。今日唔太舒服想食清淡d。叫左蘿蔔，蝦春卷，薯粉+2蚊，小辣。埋單26蚊，街坊價。

蝦春卷應該係炸完再淥返熱，可想像到係點。因為叫個湯底係清，又冇咩辣，成碗麵個味都唔係太出。其中秘製辣醬有點似老干媽。

值得提及嘅係湯底加了小蝦干，有別於其他車仔麵。

如果下次再來，會再試下重口味d。