影片
更多
2014-01-23
1101 瀏覽
因放假而家母又未試過，故閒日中午又再來。說實話，利小館菜式中西了滬都有，我不是太接受，除非一大班人來，否則我相信我不會在此叫焗豬排/海鮮飯。小籠包6.5分 : 皮薄，唯本人覺肉餡不夠鮮味，翡翠拉麵及南小館比它好，但要讚的是，跟上的配醋好香。蝦餃7分 : 皮薄，但內裏的蝦不夠爽彈，屯門富臨比它好，收$32環境差不多在八月吃好了。豬排龍蝦湯拉麵7分 : 菜單內拉麵是跟豬骨湯的，母親大人愛拉麵又想試龍蝦湯，故問了侍應表示可改，但忘了影拉麵相。豬排仍熱辣香脆，但就巳變得薄了。龍蝦湯仍然清鮮，拉麵本人覺淋了點，但母親很喜歡，說湯底好味。龍蝦湯水餃烏冬7.5分 : 烏冬仍是入口煙韌且入味，水餃餡有豬肉，菜及蝦，比較細隻。楊枝甘露7.5分 : 仍是有水準，西米，柚子，杧果粒，入口清甜夠凍。焗栗蓉西米布甸7.5分 : 熱食甜品之選，入口好香栗子味，吉士仍好香滑，不好處是食到有栗子蓉的地方有粒粒栗子口感，而且因為新鮮，面層沒有因焗太耐而變了厚皮的問題(美心酒樓就有此問題)。整體而言，再來都會為濃蝦湯烏冬及甜品而來，而再發掘其他菜式。2人埋單$246
小籠包6.5分 : 皮薄，唯本人覺肉餡不夠鮮味，翡翠拉麵及南小館比它好，但要讚的是，跟上的配醋好香。
蝦餃7分 : 皮薄，但內裏的蝦不夠爽彈，屯門富臨比它好，收$32環境差不多在八月吃好了。
豬排龍蝦湯拉麵7分 : 菜單內拉麵是跟豬骨湯的，母親大人愛拉麵又想試龍蝦湯，故問了侍應表示可改，但忘了影拉麵相。豬排仍熱辣香脆，但就巳變得薄了。龍蝦湯仍然清鮮，拉麵本人覺淋了點，但母親很喜歡，說湯底好味。
龍蝦湯水餃烏冬7.5分 : 烏冬仍是入口煙韌且入味，水餃餡有豬肉，菜及蝦，比較細隻。
楊枝甘露7.5分 : 仍是有水準，西米，柚子，杧果粒，入口清甜夠凍。
焗栗蓉西米布甸7.5分 : 熱食甜品之選，入口好香栗子味，吉士仍好香滑，不好處是食到有栗子蓉的地方有粒粒栗子口感，而且因為新鮮，面層沒有因焗太耐而變了厚皮的問題(美心酒樓就有此問題)。整體而言，再來都會為濃蝦湯烏冬及甜品而來，而再發掘其他菜式。2人埋單$246
題外話/補充資料：
午餐來說沒有套餐或優惠，與晚市價錢一樣，相對午餐較貴，晚上來吃感覺較㡳!
1月㡳前在臉書打咭上載3張相，一樣有楊枝甘露送，侍應在我點甜品也沒提我，好彩我點了一個。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
