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2004-08-21
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今天和朋友到了這裡吃lunch，點了一個龍蝦套餐(一)，包二個龍蝦湯，一客龍蝦天使面，一客南瓜牛(室)意大利飯(主菜四選一)和二杯飲品，我另外加了$22換了(騷)皮龍蝦湯，又另外加了$22換了二個芝士餅。經理的服務很好，待應來快了東西也馬上自動的拿走，可待應的訓練明顯不足。首先來的是湯，一致覺得ok。再來是龍蝦天使面，龍蝦很老，不新鮮，很咸，汁很少，不好吃。然後是南瓜牛(室)意大利飯，這不錯，意大利飯煮得很好，味也不錯。最後來的是芝士餅，老實說，這個是這餐最好吃的東西了，有點酸但惹味，雖然樣子配得不太美。我對意粉屋的感覺是比較high 的，所以對這裡的要求也比其他地方重，不過香港可能對待應的要求太低，在這裡我也看不到在歐洲應有的禮儀(好像待應拿托盤應托至比口高的位置)，如果這可以改善就好了。
經理的服務很好，待應來快了東西也馬上自動的拿走，可待應的訓練明顯不足。
首先來的是湯，一致覺得ok。
再來是龍蝦天使面，龍蝦很老，不新鮮，很咸，汁很少，不好吃。
然後是南瓜牛(室)意大利飯，這不錯，意大利飯煮得很好，味也不錯。
最後來的是芝士餅，老實說，這個是這餐最好吃的東西了，有點酸但惹味，雖然樣子配得不太美。
我對意粉屋的感覺是比較high 的，所以對這裡的要求也比其他地方重，不過香港可能對待應的要求太低，在這裡我也看不到在歐洲應有的禮儀(好像待應拿托盤應托至比口高的位置)，如果這可以改善就好了。
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