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2015-02-22
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龍皇於幾個月前落戶了黃埔花園、裝飾簡單、幸好沒有因為地區關係、依然用上名牌日本瓷器!今日飲茶都幾熱閙、人氣都幾頂盛!睇見有懷舊四寶雞札、當然想食,用腐皮包裹著餡料去蒸、魚肚爽口又吸收了湯汁,非常美味、芋頭够粉口、冬菇厚身、雞肉好滑好鮮味。滷水豆腐、滷水味道偏淡、豆腐夠滑、花生是用了大粒花生、花生味濃郁!馬拉糕,賣相都好傳統、蒸起來有好多氣孔、入口糕身鬆軟。點了一份推薦的汁燒煎包、賣相都好特別、用了一個加熱了的石窩、再以生葱墊底。未食已經比香葱味道給引!餡料是豬肉粒、黑胡椒、洋蔥混合煮成。汁唔太稠、而且帶有小小黑椒香味!包亦煎得香口及冇肥膩口感。櫻花蝦班片粥,粥底好綿好有米氣、班片有魚鮮味、櫻花蝦就有小小錦上添花的感覺。份量就細了點。螺肉燒賣、大小剛剛好、燒賣餡都是以蝦、豬肉、冬菇丶肥肉為主、只是在放了一粒螺肉在燒賣頂而以、燒賣夠肉汁及味道唔錯。以熾哥名氣、傳統點心加上小小卓頭、環境同衛生都好好、服務到位、貴小小都值得一試!
龍皇於幾個月前落戶了黃埔花園、裝飾簡單、幸好沒有因為地區關係、依然用上名牌日本瓷器!今日飲茶都幾熱閙、人氣都幾頂盛!
睇見有懷舊四寶雞札、當然想食,用腐皮包裹著餡料去蒸、魚肚爽口又吸收了湯汁,非常美味、芋頭够粉口、冬菇厚身、雞肉好滑好鮮味。
滷水豆腐、滷水味道偏淡、豆腐夠滑、花生是用了大粒花生、花生味濃郁!
馬拉糕,賣相都好傳統、蒸起來有好多氣孔、入口糕身鬆軟。
點了一份推薦的汁燒煎包、賣相都好特別、用了一個加熱了的石窩、再以生葱墊底。未食已經比香葱味道給引!餡料是豬肉粒、黑胡椒、洋蔥混合煮成。汁唔太稠、而且帶有小小黑椒香味!包亦煎得香口及冇肥膩口感。
櫻花蝦班片粥,粥底好綿好有米氣、班片有魚鮮味、櫻花蝦就有小小錦上添花的感覺。份量就細了點。
螺肉燒賣、大小剛剛好、燒賣餡都是以蝦、豬肉、冬菇丶肥肉為主、只是在放了一粒螺肉在燒賣頂而以、燒賣夠肉汁及味道唔錯。
以熾哥名氣、傳統點心加上小小卓頭、環境同衛生都好好、服務到位、貴小小都值得一試!
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