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2011-02-21
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在2010年曾到這裡午餐,覺得食物及服務質素都很好,所以上星期有空,便和家人去試試,可惜一切都不覆再!我們點了1. 蝦餃 - 很一般,和美X差不多水準,不過佢要成$50一客2.素餃 - 同上3.炸雲吞 - 料是新鮮,炸得剛好,和醤料都很配合4.刀削面 - 要$98一豌,但只有3粒肉,半隻旦,而面條片得很厚,荃灣山西都削而好食10倍以上,而且只係$305.片皮鴨2食- 片皮鴨保持水準,好味,可惜生菜包失手了,肉碎不夠香,好像用生菜包住D熟左的肉,一D都無鴨肉應有香口味道只有甜品仍保持水準!另外,不知是不是換了很多服務生,他們是否生手,還是係PART TIME,叫他們落ORDER,好似我做錯野咁,佢又唔係好想理你,又唔會主動加水, 有一次佢換餐具時,家人剛好拎起原有那雙筷子,她竟說"我會有刀叉比你架WOR"好像我們唔識野,好亂用餐具一樣....我知現在市道好,很難請人,但作為一間高級食店,(4個人飲茶都要$900),這樣的服務,比稻X還差,難道我來吃飯,我還要受氣?
我們點了
1. 蝦餃 - 很一般,和美X差不多水準,不過佢要成$50一客
2.素餃 - 同上
3.炸雲吞 - 料是新鮮,炸得剛好,和醤料都很配合
4.刀削面 - 要$98一豌,但只有3粒肉,半隻旦,而面條片得很厚,荃灣山西都削而好食10倍以上,而且只係$30
5.片皮鴨2食- 片皮鴨保持水準,好味,可惜生菜包失手了,肉碎不夠香,好像用生菜包住D熟左的肉,一D都無鴨肉應有香口味道
只有甜品仍保持水準!
另外,不知是不是換了很多服務生,他們是否生手,還是係PART TIME,叫他們落ORDER,好似我做錯野咁,佢又唔係好想理你,又唔會主動加水, 有一次佢換餐具時,家人剛好拎起原有那雙筷子,她竟說"我會有刀叉比你架WOR"好像我們唔識野,好亂用餐具一樣....
我知現在市道好,很難請人,但作為一間高級食店,(4個人飲茶都要$900),這樣的服務,比稻X還差,難道我來吃飯,我還要受氣?
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