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2018-05-23
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剛過去的周末,點了黃梅焗蛋夾,竟然又硬又實,中間可能是黃梅醬/糖分較多的一塊更是焦黑了,很硬,完全沒有以往應有的鬆軟,疑是返叮過火,實在大失水準,坊間一般餅店的蛋糕也將它比下去了。另外,竹笙上素餃也比正常的鹹。服務方面,以往的舊伙計都勤快主動,眼見客人倒水時的流水少了、接近沒水了,即來加水,眼明手快,不用叫喚自動來,但2樓兩個較新的伙計,茶壺茶杯沒水一段時間,甚至叫喚也沒反應、不來加水,而且他還有找續少了的情況,是不小心搞錯還是不誠實便不能確實,但只有找續少而不會多。食客要小心核對賬單了。服務的低分是個別新伙計的,其他舊伙計和點心阿姐仍是殷勤。
另外,竹笙上素餃也比正常的鹹。
服務方面,以往的舊伙計都勤快主動,眼見客人倒水時的流水少了、接近沒水了,即來加水,眼明手快,不用叫喚自動來,但2樓兩個較新的伙計,茶壺茶杯沒水一段時間,甚至叫喚也沒反應、不來加水,而且他還有找續少了的情況,是不小心搞錯還是不誠實便不能確實,但只有找續少而不會多。食客要小心核對賬單了。服務的低分是個別新伙計的,其他舊伙計和點心阿姐仍是殷勤。
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