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2021-01-27
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友人過來尖沙咀相約吃點心放題，筆者見新意思，一於應約一試。放題$188/位，任吃點心，限時個半鐘。二人限聚令，每張枱二人，分開有一定距離，而且即叫即點，感覺比較安全。蒸餃系列每點一個，就是一粒餃子，可以每樣點一粒，試清楚之後再encore ，不會浪費食物。金蒜蟹肉菜苗餃，蟹子燒賣~從前上酒樓，例必蝦餃、燒賣、魚翅餃，但現今酒樓，往往蝦餃、燒賣，都是頂點或特點，所以嚟到點心放題，可以吃得放任一點。蛋白素苗餃，蝦餃幾款蒸餃系列，餃子皮夠薄，粒粒熱騰騰，正合心意。小籠包，鳳爪小籠包也是熱騰騰，也有高湯，所以吃時小心點，鳳爪夠腍夠入味。乾煸鮮荀肉四季豆，豉油皇炒蝦米腸粉。精美菜色系列，個人建議點咗一份先，試清楚是否啱自己口味先，才番點，因為有些菜色一人份量兩個人都夠吃⋯⋯衆多點心中，筆者喜歡這碟 “乾煸鮮荀肉四季豆”, 醬汁惹味，四季豆炒得爽脆。我們最後除了粥粉麵飯類別沒有點之外，兩個人竟然將整張點心紙的款式通通試齊，所以有時候，食嘢係要有合適的拍檔，遇強越強。但由於初時怕限時吃完要走人，所以忙著吃，沒有拍太多食物照，後來才知，如果未有客人繼續等的話，仍可繼續坐。整體來講:點心質素唔錯，尤其蒸
放題$188/位，任吃點心，限時個半鐘。
二人限聚令，每張枱二人，分開有一定距離，而且即叫即點，感覺比較安全。
蒸餃系列每點一個，就是一粒餃子，可以每樣點一粒，試清楚之後再encore ，不會浪費食物。
金蒜蟹肉菜苗餃，蟹子燒賣~
從前上酒樓，例必蝦餃、燒賣、魚翅餃，但現今酒樓，往往蝦餃、燒賣，都是頂點或特點，所以嚟到點心放題，可以吃得放任一點。
蛋白素苗餃，蝦餃
幾款蒸餃系列，餃子皮夠薄，粒粒熱騰騰，正合心意。
小籠包，鳳爪
小籠包也是熱騰騰，也有高湯，所以吃時小心點，鳳爪夠腍夠入味。
乾煸鮮荀肉四季豆，豉油皇炒蝦米腸粉。
精美菜色系列，個人建議點咗一份先，試清楚是否啱自己口味先，才番點，因為有些菜色一人份量兩個人都夠吃⋯⋯
衆多點心中，筆者喜歡這碟 “乾煸鮮荀肉四季豆”, 醬汁惹味，四季豆炒得爽脆。
我們最後除了粥粉麵飯類別沒有點之外，兩個人竟然將整張點心紙的款式通通試齊，所以有時候，食嘢係要有合適的拍檔，遇強越強。
但由於初時怕限時吃完要走人，所以忙著吃，沒有拍太多食物照，後來才知，如果未有客人繼續等的話，仍可繼續坐。
整體來講:
點心質素唔錯，尤其蒸餃系列，單點份量少少，可以滿足喜歡樣樣試少少嘅人。
由於疫情唔算多食客，所以Last order 後，還可以在這裡自斟自飲，時間分配未算太趕。
以午餐角度來看，茶芥加一，平均每人$249，單吃點心角度，算是有點貴，但能夠吃足多款點心，有食量而又喜歡吃點心的人，不妨一試。
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