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2020-05-04
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放左幾日長既假期回顧下自己食左咩好西先,五一黃金週既其中一日就同朋友去左港島西區附近hea活下,經過小巷之間發現左一間店鋪細細地但人潮好多既泰式小店,就興起入去試下又支持下小店.炸蝦餅半圓形整齊咁排好見到已經充滿食欲,蝦餅炸得乾身入口蝦肉爽彈又帶濃濃既蝦味,加上泰式甜酸醬減輕左油膩感食落更開胃.泰式燒豬頸肉配秘制醬汁,燒豬頸堆起疊起成一座小山丘咁,肉份量超多.豬頸肉燒得啱啱好入口豬頸肉油份香而不膩,肉質嫩中帶爽脆.再係豬頸肉上加上既炸蒜片多左重蒜香味令口感更香.秘制醫汁入口唔辣帶陣陣青檸同青辣椒既香,沾上燒豬頸肉又另一種惹味感.香葉肉碎煎蛋配飯係飯粒分明既泰式茉莉香米上加上一隻流心太陽蛋已經超吸引,拮開蛋黃令橙黃既蛋黃漿慢慢流出超治癒.將香葉肉碎加上金不換,豆角,洋蔥同辣椒爆炒.微辣同洋蔥既甜味同金不換混合今金不換獨有既香味更突出,配上白飯同半流心煎蛋十分完美.泰式奶茶呈淡橙色既奶茶下帶出泰國茶葉特有帶甜既味道,茶底濃而不濁帶淡淡花香.
炸蝦餅半圓形整齊咁排好見到已經充滿食欲,蝦餅炸得乾身入口蝦肉爽彈又帶濃濃既蝦味,加上泰式甜酸醬減輕左油膩感食落更開胃.
泰式燒豬頸肉配秘制醬汁,燒豬頸堆起疊起成一座小山丘咁,肉份量超多.豬頸肉燒得啱啱好入口豬頸肉油份香而不膩,肉質嫩中帶爽脆.再係豬頸肉上加上既炸蒜片多左重蒜香味令口感更香.秘制醫汁入口唔辣帶陣陣青檸同青辣椒既香,沾上燒豬頸肉又另一種惹味感.
香葉肉碎煎蛋配飯係飯粒分明既泰式茉莉香米上加上一隻流心太陽蛋已經超吸引,拮開蛋黃令橙黃既蛋黃漿慢慢流出超治癒.將香葉肉碎加上金不換,豆角,洋蔥同辣椒爆炒.微辣同洋蔥既甜味同金不換混合今金不換獨有既香味更突出,配上白飯同半流心煎蛋十分完美.
泰式奶茶呈淡橙色既奶茶下帶出泰國茶葉特有帶甜既味道,茶底濃而不濁帶淡淡花香.
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