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2023-05-02
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🍪【#屯門】 Bistro Hoi An💥黃金海岸特色越南菜💥.🍪餐廳好大樓底都好高，設有戶外同室內位，環境佈置舒適，掛咗好多七彩繽紛嘅燈籠，令人有啲置身越南嘅感覺🤭！食飽仲可以去黃金海岸海灘行下，舒適寫意！~~~~~~~~~~~~~🦐炭燒大蝦 CHARGRILLED KING PRAWNS $148 (3.5/5)大蝦新鮮彈牙，蝦味偏淡，不過重炭燒味，🌶️青辣椒汁幫蝦提味。.🐷炭燒豬腩串燒 CHARGRILLED PORK BELLY 2pc $78 (3.5/5)豬腩肉唔太肥，食落似燒肉🤔，唔係預期中嘅入口即化。配菜有生木瓜絲、椰菜絲同🥕紅蘿蔔絲，連同鹹鹹甜甜嘅魚露焦糖汁。.🥬爹巴醬炒通菜 MORNING GLORY $85 (4/5)通菜新鮮嫩滑，用爹巴醬炒，表面配上大量🧄乾蒜，食落帶點微辣，但唔太油或太鹹😋。.🍆 烤焗茄子蟹肉沙律 EGGPLANT & CRAB MEAT SALAD $118 (4/5)焗茄子食落暖暖地好juicy，表面有好多🌿芫荽同香草，加埋蟹肉同🍋青檸汁，酸甜開胃😊。.🦀軟殼蟹炒越南粉絲 WOK FRIED SOFT SHELL CRAB GLASS NOO
💥黃金海岸特色越南菜💥
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🍪餐廳好大樓底都好高，設有戶外同室內位，環境佈置舒適，掛咗好多七彩繽紛嘅燈籠，令人有啲置身越南嘅感覺🤭！食飽仲可以去黃金海岸海灘行下，舒適寫意！
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🦐炭燒大蝦 CHARGRILLED KING PRAWNS $148 (3.5/5)
大蝦新鮮彈牙，蝦味偏淡，不過重炭燒味，🌶️青辣椒汁幫蝦提味。
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🐷炭燒豬腩串燒 CHARGRILLED PORK BELLY 2pc $78 (3.5/5)
豬腩肉唔太肥，食落似燒肉🤔，唔係預期中嘅入口即化。配菜有生木瓜絲、椰菜絲同🥕紅蘿蔔絲，連同鹹鹹甜甜嘅魚露焦糖汁。
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🥬爹巴醬炒通菜 MORNING GLORY $85 (4/5)
通菜新鮮嫩滑，用爹巴醬炒，表面配上大量🧄乾蒜，食落帶點微辣，但唔太油或太鹹😋。
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🍆 烤焗茄子蟹肉沙律 EGGPLANT & CRAB MEAT SALAD $118 (4/5)
焗茄子食落暖暖地好juicy，表面有好多🌿芫荽同香草，加埋蟹肉同🍋青檸汁，酸甜開胃😊。
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🦀軟殼蟹炒越南粉絲 WOK FRIED SOFT SHELL CRAB GLASS NOODLE $178 (4/5)
越南粉絲比平時食開嘅粉絲幼細，配料有🍳蛋、乾蔥、香菜、九層塔。炒粉絲夠惹味，亦好有鑊氣😋。軟殼蟹炸得香口，份量頗大，適合多人分享😉。
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🍧香芒蜜柚椰子雪葩 COCONUT SHERBET $72 (4/5)
自家制椰子雪葩食落好清新，有西柚、🥭芒果、🥜花生、🍋青檸、蜂巢脆糖，夾埋食酸酸甜甜好特別😆。
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☕️Hot Peach Ginger Tea $45
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🍪去開海灘可一試～
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：$398 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4/5
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📍 Bistro Hoi An
@bistrohoian.hk
屯門青山公路1號黃金海岸商場地下
Shop 1A, G/F, Gold Coast Piazza, 1 Castle Peak Road, Tuen Mun
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