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電話號碼
34210060
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 OpenRice Pay
其他資料
酒精飲品
加一服務費
室外座位
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (117)
去過越南會安古城既你一定記得個度既夜市同老街💭印象最深刻一定係滿滿燈籠既景色🏮今次黎到Bistro Hoi An 餐廳內既裝潢正正同會安古城一樣🤩天花佈滿了色彩繽紛既燈籠而且仲有不同既打卡元素📸令人唔記得咗自己係香港🤭➷🪐 炸軟殻蟹芒果米紙卷·花生·香菜·牛油果 以薄薄既米紙包裹住鬆脆軟殻蟹 香甜既芒果 牛油果香菜等等 口感豐富🥑食落好清新開胃 配料亦都足以發揮香味😋§🪐 炭燒豬頸肉·青木瓜沙律·羅望子醬就咁睇以為唔係好多 點知兩個人食極都仲有🤣豬頸肉肥瘦均勻 帶有微微炭燒既焦香😶‍🌫️肉質軟稔 爽脆可口§🪐 炭燒雞肉串燒·香菜菠蘿醬雞肉嫩滑 燒得香口帶陣陣炭燒香氣👍🏼每串都好大串 完全唔似小食 非常足料§ 🪐 脆皮牛油雞翼·蒜香牛油 炸到金黃香脆既大大隻雞翼 食落有濃郁既牛油味🧈呢個係好濃厚既越南風味 必食之一🤤§🪐 參巴醬炒通菜參巴醬係一種特殊辣椒醬 我就比較少食🫢比我想像中唔算好辣🌶️配埋爽口通菜食 味道非常惹味😋§🪐 特式蛋咖喱炒軟殼蟹·蟹肉·九層塔·法包軟殼蟹炸得酥脆 份量仲唔少添 就算沾上咖喱都唔會令佢好腍鍾意蛋咖喱🥘唔辣仲帶有少少椰汁味配埋法包食 仲可以減低油膩感👍🏼§🪐 炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊·焦糖魚露汁·自家制酸菜後腰脊肉位於前腰同後臀之間 肉質更細嫩 內裡帶有淡淡粉色 食落juicy😍富有嚼勁 沾埋焦糖魚露汁 口感更佳😋§🪐 Peach & Lychee Martini – Vodka, Peach, Lychee 🪐 Amy’s Martini – Vodka infused with Cucumber, Peach Liquor infused with Blueberries & Lemon Peel係咁有氣氛環境下 我地都叫咗兩杯cocktail小酌一番🍹➷環境留到俾我既印象都唔錯 加埋食物就加晒分👍🏼可以列入encore系列 近近地岩晒我喇😆➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-11-12
572 瀏覽
📍 Bistro Hoi An今次去左間遠離繁囂既越南餐廳食飯,位於黃金海岸𥚃面,夠曬chill😌餐廳裝潢設計好有特色,掛著唔同顏色同花紋既燈籠吊飾,五顏六色,好打卡able💕仲播住輕快嘅音樂🎼成個vibe令人好舒適😝🥗Honey Pomelo Prawn Salad 越南蜜柚燒蝦沙律 $138呢個沙律幾fresh~通常會用沙津菜,但佢係選用左越南蜜柚,比較清甜多汁,果肉呈粉紅色,口感柔軟,基本上冇酸澀味!蝦仁就燒到好爽脆,令人好有食欲🤤同時仲落左脆椰絲、薄荷葉同椰糖魚露汁,食材都以清新為主~作為前菜,係一個幾唔錯既選擇!🐂 CharGrilled M9 Wagyu Bavette 炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊 $328炭燒既香氣撲鼻而黎!和牛呈現粉嫩既顏色,仲灑上大量既蔥粒同蒜片,增加口感!食落牛味濃郁,口感軟腍😌一啲韌既感覺都冇🤞和牛後腰脊仲係價值比較高嘅位置,油脂豐富!一定要沾埋個魚露汁,味道偏濃,昇華左牛肉既味道🤤配菜有酸菜同沙律菜,一解油膩感!🤩🦀Light Battered Soft Shell Crab 脆炸軟殼蟹 $128軟殼蟹切件炸,方便食!軟殼蟹新鮮熱辣炸起,超脆口,好似食緊薯片咁😌同時又唔會炸到乾曬,反而保留到水份!份量方面比想像既多,有8-9件😙另外有配埋青瓜沙律,沾埋佢酸酸甜甜嘅醬汁一齊食,好開胃🥳 🌯Prawn & Avocado Rice Paper Rolls 鮮蝦牛油果米紙卷 $98越南米紙包著大蝦🦐同牛油果🥑,裡面仲有紅蘿蔔絲、蘿蔔絲、生菜等等,增加口感!但淨係咁樣食味道偏淡,所以要沾埋醬料食,有芝麻醬同魚露😙總有一款啱你口味~亦都係一道健康嘅菜式🤞🍨Affogato 愛馥卡朵 $72甜品當然都唔少得~揀咗一個比較有特色嘅甜品😝係Lotus焦糖餅雪糕配越南特濃咖啡,有淡淡的肉桂香味,甜而不膩😋更加特別既係特濃咖啡勁香,中和返雪糕既甜味🤌🍸Peach & Lyche Martini $78水果味偏重,以蜜桃同荔枝為主既一杯cocktail,再加入少量既 vodka,但酒味唔會好濃,容易入口😉🍸 Amy's Martini $78呢杯酒精濃度就真係相對比較高,有vodka同桃酒,同時都飲得到藍莓同檸檬味,幾特別😙⭐️好味指數: 8.5/10📍 Bistro Hoi An (屯門)屯門青山公路1號黃金海岸商場地下1A號舖#BistroHoiAnHK #modernvietnamese #goldcoast #seafood #vietnamesepho#soupnoodles #chargrilled #cocktails #chillout #drinks #happvhours #黃金海岸 #越南菜 #和牛後腰脊 #ricepaperrolls #martini #cocktail #hk 繼續閱讀
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想搵個香港渡假風嘅地方,今日就去到黃金海岸商場,歐陸式建築,富有地中海浪漫情調。多間海邊戶外餐廳、酒吧、cafe,其中一間越南餐廳,天花板掛滿古風彩色燈籠。🦀Light Battered Soft Shell Crab $128~脆炸軟殼蟹、蒔蘿、青木瓜🐖Chargrilled Pork belly 2pc $78~炭燒豬腩串燒、花生、魚露焦糖汁🐓Vietnamese Chicken Skewers 105(Cilantro Pineapple Dipping Sauce)~ 炭燒雞肉串燒、香菜菠蘿醬🐖🥖Grilled Pork Banh Mi $128(Saigon Baguette, Goose Liver Pate, Pickles, Fresh Herbs)
~ 越式豬肉三文治,迷你越式法包、香茅豬肉、法國鵝肝醬、酸菜、香葉🦐🥗Honey pomelo prawn salad $138~越南蜜柚燒蝦沙律、脆椰絲、薄荷葉、椰糖魚露汁Drinks : 🥭🍊🍹Virgin Mango-Orange Mojito $60~ Lime, Sugar, Mint, Orange, Mango, Soda🍓🍋🍹Berry Punch $60~ Raspberry & Strawberry Purée, Lemon, Ginger Ale & Black Pepper Deserts:🍿🍌🍨Caramelized popcorn Banana $72~焦糖爆谷、香蕉、蓮花焦糖餅雪糕、紅莓🥭🥥🍧Coconut sherbet $72~ 香芒、蜜柚、椰子雪葩、花生、青檸、蜂巢脆糖 繼續閱讀
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等級4 2023-10-28
347 瀏覽
👯放假入嚟黃金海岸行下, 滿有休閒渡假feel, 商場內餐廳選擇種類多, 行近呢間餐廳 outdoor 座位嘅門口, 已經見到一片燈海, 入到餐廳內,牆頂滿天彩色燈籠高高掛, 超有喜感!🥰✨Mocktails✨🍹Virgin Mango-Orange Mojito $60帶着青檸及橙味, 再注入芒果梳打, 加埋薄荷葉, 清新解渴🍹Berry Punch $60以 Ginger Ale 做 base , 加入紅桑莓及士多啤梨碎果肉, 橙塊上洒上Black Pepper, 口味獨特🥗越南密柚燒蝦沙律 $138燒蝦肉彈牙有嚼口感, 柚子肉飽滿, 拌和脆椰絲,薄荷葉及椰糖魚露汁, 豐富味蕾😋🦐越式生蝦刺身 $138越南虎蝦肉質爽彈, 洒上乾葱, 及沾滿柑桔魚露汁, 味帶酸酸甜甜, 以上兩味作前菜, 令胃口大開💕🦐炭燒大蝦 $148蝦肉要沾上青辣椒汁吃係重點, 好清新嘅味道😍🥬參巴醬炒通菜 $85通菜翠綠鲜嫩, 炒得非常惹味😋🐂炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊 $328上枱陣陣炭燒香味, 肉質外焦內肉粉嫩, 好juicy, 沾上焦糖魚露汁, 再配自家製酸菜及沙律, 味覺爆燈🤩 繼續閱讀
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在黃金海岸除了有一流的海灘,還有各式的美食,今次約了朋友去了一間裝修高檔又靚的越南餐廳。📍位置:可乘搭K51港鐵巴士到黃金海岸下車,在秋香旁邊。🏠環境:設室外和室內用餐區,室內比室外更精緻,室內樓底高,天花掛滿色彩繽紛的會安燈籠,黃色牆身配上木系傢俱,尤如置身越南會安古城,座位寬敞舒適,後方是酒吧位,處處佈置了節日裝飾,有氣氛又有打卡位。🤵🏻服務:人手下單,收取加一。🍽️午市:提供各款越南菜式,除了主食撈檬、湯河,亦有沙律和小菜。🥢越南蜜柚燒蝦🍤沙律🥗 $138這是我吃過最棒的蜜柚沙律,餐廳採用越南蜜柚,厚肉多汁😋,🤩清甜多過酸味,😍燒蝦肉結實彈牙,再加上脆椰絲、薄荷葉、椰糖、青檸汁、魚露汁等醬汁,增加了酸辣風味,清新又開胃☺️。🐔香茅椰糖烤三黃雞半隻 $186以香茅、椰糖及青檸醃製,雞皮焗至脆身,帶點焦香🤤,肉質嫩滑入味,配以羅望子汁及青檸製成的醬汁,讓人吃不停口😋。招牌🦀蟹肉炒飯🍚 $158份量多😎,炒得乾身而粒粒分明👍🏻,加入不少🦀蟹肉、臘腸、🦐櫻花蝦、椰🥦菜、香菜等材料,色彩繽紛,賣相一流,味道香口惹味!😋🐮香茅燒牛肉撈檬🍜 $125這個份量更多,除了主食的檬粉和大片的燒牛肉🥩,還有蘿蔔🥕絲、青瓜🥒絲、香菜、酸菜、🥜花生碎和炒🧄洋蔥,先將醬汁灑上檬粉,再拌勻所有材料,牛肉🥩口感軟韌,配滑溜溜的檬粉,口感豐富又惹味😋。🍹House Mojito $78加了🥥椰奶的Mojito更添清香,酒精濃度低。☕Latte Hot $45可愛的🩷心形拉花,味道正常。 繼續閱讀
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