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2023-10-15
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Bistro Hoi An位於 黃金海岸餐廳裝修充滿越南氣氛 頭頂係滿滿既燈籠有一個大bar枱 座位坐得舒服先黎兩個coconut 清甜多汁 即刻加添放假氣氛河内生牛肉湯河牛肉放入湯內變熟 牛肉不是打邊爐肥牛 亦唔鞋 湯底牛味濃郁 幼河粉 放上新鮮洋蔥 入口時帶有刺激感 而且天氣凍凍地成件事好暖身炭燒大蝦 炭燒味重 蝦大隻 肉質紮實 而且有蝦膏 配青辣椒汁 酸酸辣辣 開胃會安烤乳豬 好食 乳豬皮薄 烤得超脆 肉唔乾 嫩滑 可能因為係有少少脂肪 分布平均 碟邊有手工醃菜 香葉夾入是拉差海鮮醬 感覺更fresh 滿意焦糖爆谷香蕉焦糖餅雪糕味特濃 唔算甜 爆谷脆的 香蕉表面有燒過 仲有藍莓 畫上完美句號
餐廳裝修充滿越南氣氛 頭頂係滿滿既燈籠
有一個大bar枱 座位坐得舒服
先黎兩個coconut 清甜多汁 即刻加添放假氣氛
河内生牛肉湯河
牛肉放入湯內變熟 牛肉不是打邊爐肥牛 亦唔鞋 湯底牛味濃郁 幼河粉 放上新鮮洋蔥 入口時帶有刺激感 而且天氣凍凍地成件事好暖身
炭燒大蝦
炭燒味重 蝦大隻 肉質紮實 而且有蝦膏 配青辣椒汁 酸酸辣辣 開胃
會安烤乳豬
好食 乳豬皮薄 烤得超脆 肉唔乾 嫩滑 可能因為係有少少脂肪 分布平均 碟邊有手工醃菜 香葉夾入是拉差海鮮醬 感覺更fresh 滿意
焦糖爆谷香蕉
焦糖餅雪糕味特濃 唔算甜 爆谷脆的 香蕉表面有燒過 仲有藍莓
畫上完美句號
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