一番風味 (已結業)

難得今日黎灣仔上堂，當然要填飽飽先啦。行過沿路餐廳，比一個餐牌吸引左我，就係呢間「一番風味」喇！有無諗過午市都食到黃金蝦？見到用Lunch既價錢已經食到，而且有菜飯/白飯及飲品跟，點可以走寶呀！黃金蝦球 配 菜飯酷愛黃金蝦既我，一番風味既質素係最高，金黃色，香噴噴，賣相已令人垂涎三尺，大大隻蝦球，混合海量咸蛋黃蓉中，粒粒甘香，海中沙加埋鮮蝦肉厚，口感大大提昇。伴菜係黃金炸南瓜，一甜一咸，配搭新穎，而又突出到南瓜既味道，呢味菜應該叫「黃金滿屋」就岩晒喇！最令人滿足既係，咸蛋蓉多得還可以用黎拌飯好欣賞小店既菜飯，一啲都唔油，因為食完個碗都好乾身，無乜油係度，而菜既味道好香，徹底與飯融合。不過略嫌菜太少。午市已做到呢個水準，絕對無得輸！ 川汁皮蛋蒜泥灑係皮蛋上，微辣開胃，蒜味濃郁，份量亦唔細，好似食極都仲有咁，野味得黎唔似出面咁肥膩，有別於有啲小店以重慶制法為名，一番風味呢度的確正宗!  加配凍飲都只係$6整返杯柚子蜜凍凍佢！唔知點解，出面啲柚子蜜好甜，但呢度又唔係喎，加埋冰岩岩好，又解渴，食物同飲品都有驚喜！黎開灣仔既朋友真係要試試呀！