老川皇

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朋友都知道我喜歡吃麻辣，今天特登約我來老川皇大快耳頤。豆花肥腸朋友話一定要食，其實我一貫麻麻豬內臟。試了一塊發現完全沒有腥臭味，肥腸的油也已經清洗得很乾淨，忍不住多吃了好幾塊，豆花其實就是山水豆腐，又滑又嫩。虎皮尖椒味道還OK，就是略為濕嗒嗒了一些。竹筍炒臘肉：現在是七月，應該是吃竹筍的季節，竹筍鮮味吹口，臘肉好有煙燻的味道，用上辣椒香蔥爆炒，非常開胃的一道菜。鐵板粉絲熱辣辣，下面是雞蛋墊底，粉絲加埋椰菜一起炒，QQ彈牙。