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2022-09-25
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講到台式火鍋放題，「牛駅麻辣火鍋放題」真係我心目中嘅Top3，食最平嘅美國精選牛120分鐘放題，雖然肉類選擇少，但佢嘅美國牛肩胛片喺放題嚟講都係好高質嘅牛肉，所以剩係得依一款牛肉揀我都已經好接受，另外每次一入到餐廳都已經聞到成個場係散發住麻辣火鍋嘅香味。*此餐廳收取加一服務費。美國精選牛120分鐘放題公眾假期20:00入座（兩人$476），美國牛肩胛片，肉質肥瘦適中，牛味濃厚。香濃蕃茄豬骨鍋（跟餐$0），內有豬骨、番茄、粟米，味道酸甜。鮮甜海蝦（跟餐$0），肉質彈牙，味道鮮甜。鮮甜沙白（跟餐$0），肉質肥美，食落鮮味十足。麻辣小龍蝦（跟餐$0），辣度7.5分，麻辣兼備，肉質爽口，食落好入味，蝦膏飽滿，本人建議食用方法為先搣蝦頭，就會有一些小龍蝦肉外露了出來，一扯就會扯到整隻小龍蝦肉，超方便、簡單。泰式鳳爪（跟餐$0），無骨鳳爪食落啖啖肉，味道酸辣。泡菜蘿蔔（跟餐$0），口感爽脆，味道正宗。爆漿糍粑（跟餐$0），食落熱辣辣，口感外香脆內軟糯，黑糖糖漿味道香甜。3.6牛乳奶布甸（跟餐$0），口感滑溜，入口即化，牛乳味道醇厚，我自己一個食咗5杯都覺得唔夠喉。明治士多啤梨乳酪（跟餐$0），內有
*此餐廳收取加一服務費。
美國精選牛120分鐘放題公眾假期20:00入座（兩人$476），美國牛肩胛片，肉質肥瘦適中，牛味濃厚。
香濃蕃茄豬骨鍋（跟餐$0），內有豬骨、番茄、粟米，味道酸甜。
鮮甜海蝦（跟餐$0），肉質彈牙，味道鮮甜。
鮮甜沙白（跟餐$0），肉質肥美，食落鮮味十足。
麻辣小龍蝦（跟餐$0），辣度7.5分，麻辣兼備，肉質爽口，食落好入味，蝦膏飽滿，本人建議食用方法為先搣蝦頭，就會有一些小龍蝦肉外露了出來，一扯就會扯到整隻小龍蝦肉，超方便、簡單。
泰式鳳爪（跟餐$0），無骨鳳爪食落啖啖肉，味道酸辣。
泡菜蘿蔔（跟餐$0），口感爽脆，味道正宗。
爆漿糍粑（跟餐$0），食落熱辣辣，口感外香脆內軟糯，黑糖糖漿味道香甜。
3.6牛乳奶布甸（跟餐$0），口感滑溜，入口即化，牛乳味道醇厚，我自己一個食咗5杯都覺得唔夠喉。
明治士多啤梨乳酪（跟餐$0），內有士多啤梨果肉，幾好味。
朱古力大福（跟餐$0），外皮口感煙韌，內有忌廉、流心朱古力醬、朱古力粒，甜度適中，略嫌唔夠凍，凍D食應該會更加好味。
抹茶軟雪糕（跟餐$0），茶味濃香，帶有回甘，配以葵花籽朱古力、迷你棉花糖食用，味道更佳。
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