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2021-02-04
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本身都鍾意食麻辣火鍋，但最近限咗二人一檯，都好少出街打邊爐。今日同朋友行過APM，見到呢度原來開咗間食四川火鍋嘅新餐廳，一於一齊試吓。呢度採用自助落單 ，scan QR code就ok ，都幾方便衛生。而且每款食物都可以叫半份，啱晒少人數去食。一場嚟到點可以唔食麻辣鍋呢，另外就叫多個豬骨湯底，湯底有免費優惠，慳返唔少。見呢度有十大推薦，朋友想試黃喉、牛心椗同鵝腸，我就叫咗手打蝦滑同手打四寶丸、豬肉貢菜滑。每款食物都好新鮮，首推蝦滑，好多蝦肉粒粒，非常彈牙。豬肉貢菜滑都好得意，貢菜有少少似菜莆，但就更加爽口，夾埋豬肉打成滑，真係好特別，未試過喺其他地方食到。桂花蚌同鵝腸夠晒鮮嫩，而且鵝腸唔會好肥，應該有去過啲脂肪，所以入口好清爽，而且食得出好新鮮，一定要試。黃喉同牛心椗就有少少相似，不過一個豬一個牛，黃喉就比較博新食落好脆，牛心定就有少少似軟骨咁，不過兩者都係唔可以煮太耐，如果唔係就會老。另外我哋都叫咗少少蔬菜，例如海帶同手工萵筍片，萵筍切得好薄而且擺到好似花咁，真係好有心機，而且食落都幾鮮甜，幾好味。兩個人埋單都唔算太貴，而且環境都OK，好適合同朋友一齊食下野，傾吓計咁。
今日同朋友行過APM，見到呢度原來開咗間食四川火鍋嘅新餐廳，一於一齊試吓。
呢度採用自助落單 ，scan QR code就ok ，都幾方便衛生。
而且每款食物都可以叫半份，啱晒少人數去食。
一場嚟到點可以唔食麻辣鍋呢，另外就叫多個豬骨湯底，湯底有免費優惠，慳返唔少。
見呢度有十大推薦，朋友想試黃喉、牛心椗同鵝腸，我就叫咗手打蝦滑同手打四寶丸、豬肉貢菜滑。
每款食物都好新鮮，首推蝦滑，好多蝦肉粒粒，非常彈牙。
豬肉貢菜滑都好得意，貢菜有少少似菜莆，但就更加爽口，夾埋豬肉打成滑，真係好特別，未試過喺其他地方食到。
桂花蚌同鵝腸夠晒鮮嫩，而且鵝腸唔會好肥，應該有去過啲脂肪，所以入口好清爽，而且食得出好新鮮，一定要試。
黃喉同牛心椗就有少少相似，不過一個豬一個牛，黃喉就比較博新食落好脆，牛心定就有少少似軟骨咁，不過兩者都係唔可以煮太耐，如果唔係就會老。
另外我哋都叫咗少少蔬菜，例如海帶同手工萵筍片，萵筍切得好薄而且擺到好似花咁，真係好有心機，而且食落都幾鮮甜，幾好味。
兩個人埋單都唔算太貴，而且環境都OK，好適合同朋友一齊食下野，傾吓計咁。
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