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2020-05-21 607 瀏覽
以前一直都不敢吃鵝肝除了那濃烈的味道外 就是怕常吃對身體不突別是在下這種懶運動的人不過在朋友一直推介之下在下今日就來試試這一個被他說到天上有地下無的鵝肝飯一上桌 果然就是在下害怕的一種「香味」經店小二教導之下 在下決定自己試玩把飯攪拌均勻來吃鵝肝口感很细腻爽滑 然后有淡淡的油脂香味在鼻根跟放進咀巴前的味道是不一樣的外面脆脆 咬開就是軟軟的 在醉嘴中不久就會化開 濃郁的味道侵佔了整個口腔怕太油膩的話中途可用伴碟菜略為清理舌頭不過其實攪拌均勻後連著白鬆蔥一起吃上的話基本上不會有油膩感合到好處配搭 今日令在下另眼相看~
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以前一直都不敢吃鵝肝
除了那濃烈的味道外 就是怕常吃對身體不突別是在下這種懶運動的人
不過在朋友一直推介之下
在下今日就來試試這一個被他說到天上有地下無的鵝肝飯

一上桌 果然就是在下害怕的一種「香味」
經店小二教導之下 在下決定自己試玩
把飯攪拌均勻來吃
鵝肝口感很细腻爽滑 然后有淡淡的油脂香味在鼻根
跟放進咀巴前的味道是不一樣的
外面脆脆 咬開就是軟軟的 
在醉嘴中不久就會化開 濃郁的味道侵佔了整個口腔
怕太油膩的話中途可用伴碟菜略為清理舌頭
不過其實攪拌均勻後連著白鬆蔥一起吃上的話
基本上不會有油膩感
合到好處配搭 今日令在下另眼相看~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-20
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)