燒味滷師 (安發大廈)

營業中

休息中

朋友獲派蘇屋新入伙，燒豬就買唔到比佢了，但係燒味都可以 斬幾款拎上去housewarming。就地取材，燒味滷師就係 蘇屋邨前一個街口 ，保安道街市投注站轉上就係， 每款出爐燒味都陳列曬出嚟，而且係由酒店燒味主廚主理，一睇就知有氣勢。小店除咗有個款出爐燒味，仲有各款鹵水，鹽焗雞，燒雞脾等等， 即使單雙拼飯依家做緊外賣22蚊，超抵食啊😍每人都斬咗少少上去， 客家鹽焗雞，燒味佬叉燒， 當然唔少得斬多條老師傅燒腩仔同斬番半隻至尊燒鵝上去啦至尊燒鵝上莊燒鵝賣相靚，顏色均勻， 一打開盒就已經知係正嘢， 鵝皮燒至一格格網紋， 豐腴的肉汁從皮肉間流出， 鵝皮香脆， 油香四溢。這隻超推薦。燒味佬叉燒❤️叉燒醃得夠入味， 紅卜卜的外皮加蜜汁的色彩亮澤超誘人， 肉味濃郁又有豬油香，肉質夠淋，入口即溶。老師傅脆皮燒肉脆皮燒腩仔外皮燒得卜卜脆，以五層腩 入饌，肥瘦層層相間而肉質又鬆化，一睇就知無叫錯。客家鹽焗雞❤️特價25蚊半隻，超抵食。鮮嫩的雞肉, 鹹淡適中, 淡淡的雞味，簡單好吃，原汁原味。