春宵

人大咗打邊爐越嚟越重視湯底，春宵嘅養生湯底就幾啱我心水，所以已經係第三次回訪啦😚招牌滋陰補身鴿子湯底加入原隻鴿、蟲草花、茶樹菇、紅棗及桂圓，味道清甜濃郁，茶樹菇嘅香氣亦都非常突出，聽講仲有益血補氣、清熱解毒、養顏美容嘅功效，帶媽子去就啱啱好🤭配料推薦本地牛頸脊，肉質軟腍、肉味香濃，份量都算多，上菜時仲會有乾冰煙霧，都幾打卡able～海鮮嘅表現都唔錯，南非鮑魚、廣島刺身蠔、墨魚滑，全部都夠晒鮮味，可以始終係價位高少少嘅單點邊爐，質素就喺呢度🤣