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2017-03-11
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香港一日遊之鰂魚涌今個周末去探索的地點是鰂魚涌鰂魚涌得名於早期溪流中甚多鰂（鯽）魚。又因19世紀設有花崗岩礦場，後以海運輸出而得英文名稱Quarry Bay（採石灣）之名。遊歷鰂魚涌一帶之後，我們選了一間地道小店醫肚。此台式小店，店面細細，感覺充滿溫情。此店兩邊牆身充滿客人留言，看得出此小店充滿很多熟客，連續光顧起碼四年。亦可以明白，因店內的姨姨真的非常親切友善，服務態度不像香港地道特色🤣雖然是小店，食物選擇多得五花潦亂。很高興他們有售賣台灣啤酒而他們自製的飲品則有點可惜，芋香奶茶不是新鮮製成，而是用粉開，味道還算可以。幸好他們的招牌菜式真的出色台式豬扒拌麵豬扒非常鬆軟，麫身煙韌，配合醬油，簡單而美味。招牌乾燒牛肉麵此麪醬汁微辣恰到好處，牛肉炆得很淋，配合他們自身醃製的菜，混合起來味道相當豐富。台式湯青菜此店的湯青菜比起一般台灣餐廳健康少油，味道較清淡，挺喜歡。柯仔煎蛋蛋身很厚配合新鮮羅勒葉，本來味道很清新不油膩，可惜師傅今天落鹽重手了，過咸吃不下
今個周末去探索的地點是鰂魚涌
鰂魚涌得名於早期溪流中甚多鰂（鯽）魚。又因19世紀設有花崗岩礦場，後以海運輸出而得英文名稱Quarry Bay（採石灣）之名。
遊歷鰂魚涌一帶之後，我們選了一間地道小店醫肚。
此台式小店，店面細細，感覺充滿溫情。此店兩邊牆身充滿客人留言，看得出此小店充滿很多熟客，連續光顧起碼四年。亦可以明白，因店內的姨姨真的非常親切友善，服務態度不像香港地道特色🤣
雖然是小店，食物選擇多得五花潦亂。
很高興他們有售賣台灣啤酒
台灣芒果啤酒
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芋香奶茶
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台式豬扒拌麵
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豬扒非常鬆軟，麫身煙韌，配合醬油，簡單而美味。
招牌乾燒牛肉麵
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此麪醬汁微辣恰到好處，牛肉炆得很淋，配合他們自身醃製的菜，混合起來味道相當豐富。
台式湯青菜
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此店的湯青菜比起一般台灣餐廳健康少油，味道較清淡，挺喜歡。
柯仔煎蛋
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蛋身很厚配合新鮮羅勒葉，本來味道很清新不油膩，可惜師傅今天落鹽重手了，過咸吃不下
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