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港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25639388
開飯介紹
由台灣人開設的台式小店, 位於小巷內但不少食客慕名而來。菜式富地道風味,有不少食材及調味料都是台灣運來。必吃鹽酥雞、肉燥飯及三杯雞。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 17:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 17:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
支持減塑 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
當面支付
食評 (176)
等級4 2019-11-05
65 瀏覽
曾經同呢友老朋友約定要一個月至少要聚頭一次,我地係畢業之後都一直信守承諾,直至佢要去外國繼續進修!!!最近佢終於回流返港,我地亦終於約左喺呢晚食飯聚舊~~佢揀左去佢屋企附近既呢間食台菜既小店,佢話以前間唔中都會同屋企人黎食飯:)我地一入到去,店員主動招呼我地,仲為我地介紹佢地店内既一d招牌菜同新菜式!!聽完店員既推介之後,我地嗌左一份“和風涼拌珊瑚草”HKd$62、“三杯羊肉”HKd$115同“紅燒牛肉麵”HKd$70一齊shareeee~~首先黎到既係涼拌珊瑚草;)珊瑚草食落爽口,調味偏酸,實為一道開胃前菜!!之後就到羊肉上場三杯雞食過唔少次,三杯羊真係第一次~薄切既羊肉片經過爆炒後,惹味非常,甚有鑊氣!!!而呢碗牛肉麵都唔錯湯底帶有微微既藥材味,麵條不粗不幼,唔會因為煮得過熟而淋之之當中既牛肉有三大舊,非常入味!最後我地仲要左一份“台式黑糖糕”HKd$22做飯後甜品,一份兩件,每人一件岩岩好;]差d漏左唔記得講,個晚我仲飲左去親台灣都會食既“蘋果西打”添xpp 繼續閱讀
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等級4 2019-11-02
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放工過去鰂魚涌搵食,想食地道的台灣菜,之前曾經去過一葉食午飯,覺得唔錯,今次晚餐再來品嚐。小店環境舒適,大眾化路線,以地道台灣食物質素取勝。餐牌上的菜色都是傳統台菜,如三杯雞,鹽酥雞,蚵仔煎等。我點了一款湯羹,兩款小菜:台式鮮魚羹 $88份量好大,2個人也差點吃不下呢!鮮魚是鯛魚肉,魚肉捏成一團團狀,沒魚骨,啖啖魚肉好鮮甜,完全沒腥味。材料仲有鮮蝦肉,令味道更鮮香,羹狀的湯這裡稠度好適中,沒有好漿口的感覺,加入蛋花,羹味道入口香潤好吃。冰梅排骨 $115冰梅酸酸甜甜,梅有種獨特味道咸咸酸酸不會過酸搶去味道。排骨肉質酥軟,中排部分肉易咬開,肉配襯酸甜汁感覺減去肉膩感,增加肉香,整體十分之夾! 金沙炒苦瓜 $78苦瓜有益,台灣苦瓜,加咸蛋黃炒到金黃色,干身不會太油,味道甘香入饌,台灣盛產的苦瓜甘而不苦,帶點獨有甜味,用咸蛋黃炒苦瓜,增加口感,微咸中帶甘甜,好易入口,既地道又健康的一道菜色. 估唔到會有台式甜品,我點左台式黑糖糕,用台灣入口的黑糖製作,好香濃黑糖味,而且無咁甜膩,糕底鬆軟,第一次食又覺得唔錯幾特別!食出一頓充滿台灣小菜特色用心製作原味道,完美滿足嚐台菜的要求! 下次會再來支持小店啊! 繼續閱讀
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等級4 2019-10-24
168 瀏覽
一分錢一分貨呢個道理由細細個已經聽長輩掛係嘴邊,尤其是去出街食野經常都會應用到呢句說話既真締。其實食物品質同價錢既掛釣往往都有反映係日常生活當中,而今次我就黎到太古坊附近一間平民台式餐廳「一葉台灣料理」,以私房菜既價格黎講,佢地絕對係做到價廉物美呢個要求。而閒談間就發現原來老闆係由高雄將台式家鄉小菜帶到黎香港,唔洗飛去台灣都食到正宗既地道台灣菜!👇📌水煮牛肉 - $118👉我相信好多香港人鍾意食辣既原因都係貪佢夠過癮,夠刺激,而水煮呢樣野就絕對係我食辣既首選菜式。佢地既份量係相當足料,撈起既牛肉多到數唔哂,肉質厚身軟腍而且入口亦都好嫩滑。裡面仲浸滿哂海量既芽菜、芹菜、花生,芽菜索哂辣汁既精華,每啖都辣得好過癮。📌麻婆豆腐 - $78👉極度推介既一道菜,就咁睇色澤都知道調味一定唔錯,夾落豆腐到無明顯既溶溶爛爛質感,相當結實。入口有好濃郁既豆香味,再配搭辣汁刺激,果種香味即刻出哂黎。再加返少少肉碎增加口感,用黎送白飯係無得輸呀! 📌蚵仔煎蛋 - $72👉用既係新鮮既台灣蛋,質感比較厚身,食落同平時蚵仔蛋有少少唔同,幾特別,我幾鍾意。埋單每人都係$150左右,可以話係非常抵食。 繼續閱讀
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等級4 2019-10-02
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今日同朋友去了鰂魚涌做Gym之後,實在太肚餓,決定晚餐去食正野😂✌🏻朋友係鰂魚涌街坊,佢話有間隱世台灣專門店。原來在芬尼街的小巷,在街頭的的左手邊,所以真係地膽先會知。一入去,雖然地方唔算好大,但環境簡約乾淨,有好多美食的圖畫相片作裝飾,令您食慾大增。看餐牌,內有好多款台式菜餚選擇,最重要價錢抵食合理,好吸引!台灣菜當然要食肉燥飯同紅燒牛肉麵😋😋😋呢2款亦是必食款,絕對係真鎮店之寶🥢🥢✔️肉燥飯 $28佢用平時食飯碗,以為分量唔多,但肉燥舖到滿滿,未食已經好吸引,我同朋有share一碗,都覺得食極都有👍🏻而且佢肉大多是瘦肉,怕肥嘅朋友呢個就啱晒☺✔️紅燒牛肉麵$70牛肉麵湯底濃而不膩,帶有牛香。牛肉方面有四大件,牛肉煮得軟淋之餘,燜得很入味,不會很辣,也不失牛肉本身的質感。手工台灣麵條獨特口感,麵質十分彈牙順滑,份量多又有咬口又軟硬適中! ✔️金沙蝦球$155因為見到隔離枱食,太吸引,所以我們都叫左一碟送飯。真心性價比好高,好多隻蝦,每隻都好大隻,仲要好彈牙,食得出係用靚的蝦去炸。最重要個source -金沙粉,係用鹹蛋黃去炸,新鮮炸起熱辣辣,蛋黃鹹香好好食!✔️和風涼拌珊瑚草$62都係被隔離枱影響而叫,珊瑚草真係第一次食,佢好似海哲的friend ,口感好似,但絕對好食多聲,海哲有時好硬,但珊瑚草就軟硬適中。加上日本和風的整法,好好味,好開胃。不得不提,老闆娘話珊瑚草因爲水溶性纖維質含量高,幫助排掉宿便。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象,排毒效果明顯,並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。 還有含有豐富礦物質及大量的維生素;是一種高營養、高價值的食物。有「海底燕窩」的美名, 營養價值勝於燕窩。所以好推薦我們女人食👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好少餐廳有,絕對要食老闆娘仲送咗個甜品俾我哋食我一定會再來,發現愈在小巷的餐廳,通常就係人隱世名店,因為佢地更加用心去製作,佢地絕對係一間好正宗的台灣菜。我發現好多應該係熟客街坊,店員對每位客人都好親切有禮,仲要傾下計,令餐廳仲多左一份人情味😊真係好喜歡這間價錢合理抵食又份量大的小店,真心推薦哦!❤️❤️❤️❤️❤️ 繼續閱讀
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等級4 2019-10-02
289 瀏覽
Came here for the second time as it was too memorable last time! This time we ordered some new dishes that we didn’t get to try last time, including tofu pot, lamb with stirred fried onions, fried oyster and marinated beef brisket with noodles in sesame sauce! They also offered a summer menu for the current season. we picked two items from this menu and was already looking forward to it before the food arrives. the first dish gave it a good start, portion was more than enough for two people. Lots of onions and lamb pieces, the flavor wasn’t too salty and was delivered nicely. second dish was delicious, with lots of oysters and the fried layer was flavorful with the hint of salt and pepper. both dishes definitely a must to order! for mains, we picked the brisket noodles in sesame sauce. It was tasty 😋 as the sauce wasn’t the cold mixed noodles we imagined. The beef was cooked nicely and melted in our mouth. last but not least, was the most looking forward dish and the highlight of the night! The tofu pot has two types of tofu offered and the sauce was a bit on the settled side. Portion was big in size and both tofu were soft and yummy. I cannot describe in words how awesome 👏 this dish actually is. Overall, a very satisfying Taiwanese taste as the owner is actually from Taiwan. Will definitely come back if I pass by this location again. 繼續閱讀
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