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2020-07-02
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自從街邊臭豆腐炒到上天價之後，好多年都冇食，行過望到台式臭臭鍋，我未試過，見有臭豆腐，試下同港式有乜分別先。🍴酥炸花枝丸 HK$34炸得幾香脆，但粒丸就普普通通左。🍴招牌鹽酥雞 HK$40同樣炸得幾好，脆皮夠乾身，入面有肉汁。🍴炙燒五花肉飯 HK$62醬汁似日式燒汁，甜甜地，五花肉唔韌，不過冇燒焦香，唔似炙燒過。🍴台式紅燒牛肉麵 HK$68牛肉用上牛展，又大又厚，口感結實，腍啲會更好，麵條幾彈牙，湯底望落幾深色，我本身鍾意濃厚湯底，呢碗湯飲落就清清地，唔會太鹹。🍴招牌臭臭鍋 HK$108配料有牛肉、臭豆腐、米血糕、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、鵪春蛋、蜆、榨菜、韭菜、椰菜、鮮冬菇、娃娃菜、金菇，朋友要走芫茜，另加16蚊追加兩隻生雞蛋，全部配料正正常常，臭豆腐唔夠港式臭，湯底少少辣少少臭，可以再濃啲。🍴爆檸四季春 HK$35大量青檸香氣爆棚，酸甜平均唔苦澀，配埋清香茶底飲落勁爽。🍴滿杯紅柚子 HK$35入口先黎醒神酸味，之後就係甘澀後勁，味道有層次，好飲。飲品幾出色，好飲過好多台式飲品店，行行下坐低飲番杯都唔錯，加埋一都唔算貴。📍茶茶台式料理旺角豉油街60-104號XX Arcade地下AB號
🍴酥炸花枝丸 HK$34
炸得幾香脆，但粒丸就普普通通左。
🍴招牌鹽酥雞 HK$40
同樣炸得幾好，脆皮夠乾身，入面有肉汁。
🍴炙燒五花肉飯 HK$62
醬汁似日式燒汁，甜甜地，五花肉唔韌，不過冇燒焦香，唔似炙燒過。
🍴台式紅燒牛肉麵 HK$68
牛肉用上牛展，又大又厚，口感結實，腍啲會更好，麵條幾彈牙，湯底望落幾深色，我本身鍾意濃厚湯底，呢碗湯飲落就清清地，唔會太鹹。
🍴招牌臭臭鍋 HK$108
配料有牛肉、臭豆腐、米血糕、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、鵪春蛋、蜆、榨菜、韭菜、椰菜、鮮冬菇、娃娃菜、金菇，朋友要走芫茜，另加16蚊追加兩隻生雞蛋，全部配料正正常常，臭豆腐唔夠港式臭，湯底少少辣少少臭，可以再濃啲。
🍴爆檸四季春 HK$35
大量青檸香氣爆棚，酸甜平均唔苦澀，配埋清香茶底飲落勁爽。
🍴滿杯紅柚子 HK$35
入口先黎醒神酸味，之後就係甘澀後勁，味道有層次，好飲。
飲品幾出色，好飲過好多台式飲品店，行行下坐低飲番杯都唔錯，加埋一都唔算貴。
📍茶茶台式料理
旺角豉油街60-104號XX Arcade地下AB號舖
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