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2021-10-21
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今晚唔煮飯，同朋友出去搵好野食。試左尖沙咀天文台為嘅「蟹仙」。天氣涼返小小，除左韓燒、打邊爐，BBQ 既選擇之外，仲可以試下粥底火鍋，食完真係暖笠笠，雖然尖沙咀分店有啲吊腳，但係全晚都好爆場。餐廳有幾款海鮮套餐選擇，而我就叫左尊貴海鮮套餐，$ 439，用8個字總結：貨真假實，滿口鮮甜。當晚食左十樣海鮮: 太平洋饅頭蟹、菲律賓黃奄蟹、越南虎蝦、台灣九孔鮑魚、紐西蘭刀貝蚌 及 月亮貝、大西洋活青口、韓國珍珠蠔，澳洲青年龍蝦，另外配上一份蔬菜籃同粥底。貝類海產成日會好怕唔新鮮，殼邊清洗得唔乾淨，但全晚食既隻隻開殼，九孔鮑魚爽口彈牙、紐西蘭刀貝蚌肥美咸鮮、珍珠蠔飽滿有汁水。而蝦類夠哂大條，大大既蝦頭蘊藏住蝦膏，記住要食埋啊。食完一大輛鮮甜無比既海鮮，緊係要食返小小蔬菜，清一清喉嚨，再預備食全晚既精華。粥底完全唔洗再加調味，因為佢已經包含哂所有海鮮既精萃。飯後職員仲送上一份甜品，為今餐飯做個完美既作結。呢間舖頭九龍城、新蒲崗、尖沙咀都有分店架
餐廳有幾款海鮮套餐選擇，而我就叫左尊貴海鮮套餐，$ 439，用8個字總結：貨真假實，滿口鮮甜。當晚食左十樣海鮮: 太平洋饅頭蟹、菲律賓黃奄蟹、越南虎蝦、台灣九孔鮑魚、紐西蘭刀貝蚌 及 月亮貝、大西洋活青口、韓國珍珠蠔，澳洲青年龍蝦，另外配上一份蔬菜籃同粥底。
貝類海產成日會好怕唔新鮮，殼邊清洗得唔乾淨，但全晚食既隻隻開殼，九孔鮑魚爽口彈牙、紐西蘭刀貝蚌肥美咸鮮、珍珠蠔飽滿有汁水。而蝦類夠哂大條，大大既蝦頭蘊藏住蝦膏，記住要食埋啊。食完一大輛鮮甜無比既海鮮，緊係要食返小小蔬菜，清一清喉嚨，再預備食全晚既精華。粥底完全唔洗再加調味，因為佢已經包含哂所有海鮮既精萃。
飯後職員仲送上一份甜品，為今餐飯做個完美既作結。
呢間舖頭九龍城、新蒲崗、尖沙咀都有分店架
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