蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)
Rating: 4
Author: eattored

Crab Fairy (Universal Mansion)

4.5

726 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16945

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮蒸氣火鍋海鮮酒家蟹店少鹽少糖食店

653

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

eattored

等級4

151

Happy friday約左朋友一齊食蒸海鮮粥底，叫左個尊貴海鮮套餐，有九款海鮮。越南大虎蝦，肉質都彈牙，蝦肉味唔算濃。台灣九孔鮑魚同日本大元貝幾新鮮，鮑魚彈牙。韓國慶南珍珠蠔同大西洋野生青口海水味濃，蠔肉偏細粒。紐西蘭刀貝蚌同野生青口都好新鮮。每人半份澳洲龍蝦，好易就起到龍蝦肉，肉味鮮甜。太平洋饅頭蟹嘅蟹膏味濃，開左蟹腳都有少少肉。大黃奄蟹啲蟹膏最濃味，蟹肉都較多。蒸完啲蔬菜就可以食個鮮味粥底，好滿足。

Happy friday約左朋友一齊食蒸海鮮粥底，
叫左個尊貴海鮮套餐，有九款海鮮。
越南大虎蝦，肉質都彈牙，蝦肉味唔算濃。
台灣九孔鮑魚同日本大元貝幾新鮮，鮑魚彈牙。
韓國慶南珍珠蠔同大西洋野生青口海水味濃，蠔肉偏細粒。
紐西蘭刀貝蚌同野生青口都好新鮮。
每人半份澳洲龍蝦，好易就起到龍蝦肉，肉味鮮甜。
太平洋饅頭蟹嘅蟹膏味濃，開左蟹腳都有少少肉。
大黃奄蟹啲蟹膏最濃味，蟹肉都較多。
蒸完啲蔬菜就可以食個鮮味粥底，好滿足。