鼎爺私房菜 (已搬遷) 新店位置

鮑汁扣柚皮去骨鵝掌花菇柚皮呢樣野已經買少見少一年都未必有機會食到一次通常都要係中菜廳先食到,仲要預訂原因製作過程煩瑣,極花時間~真空包裝,無味精,同樣簡單加熱就食得加個白飯就開餐~最令人期待就係去骨鵝掌!!淨係食呢隻掌已經值回票價!食手藝,食功夫!豐富的膠原蛋白,汁已扣得非常入味! 仲有一隻特大花菇,香氣十足,厚肉多汁柚皮,功夫菜既傳統柚皮口感香滑,無苦澀味!湯包仲有好多款選擇呢排失眠,選擇左寧神安睡湯用足料,玉竹,杞子,紅棗等多種食材明目,補氣,養顏,男女都岩飲食材豐富,味道自然,亦都唔會太濃味食材大部份都可以食,除左烏雞要肚骨之外~