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2020-06-09
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而家周圍都有拉麵 道道都有拉麵 唔通個個都好似我咁中意食拉麵？成日行過銅鑼灣都見到有間拉面有狼牙棒，主打辣拉麵的鋪頭，今日終於來朝聖。依道主打辣麻味噌拉麵，我見到個門口忍唔住都想入來挑機位置係世貿對面，L轉角位遠遠見到狼牙棒配金漆鬼金棒環境裝修有長形吧台日本霓虹燈鬼神吊飾裝飾的吧台都好過癮店內播著打棒戰鬥歌，食辣拉麵一起戰鬥吧當然要急不及待用手機掃QR Code落單自己拉麵自己揀～我就試下中辣，而唔食辣的母親大人當然食唔辣。職員同我地講，辣湯係由多款辣椒及唐辛子調配而頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油就會令湯麻香湯底分為五種麻度及五種辣度 客人可以自己選擇芫茜辣麻味噌拉麵 $110 小辣小麻我點了小辣小麻滿滿的芫茜鋪滿整碗真係岩哂芫茜控湯底：小辣小麻十分香濃而且依個辣度已經足夠令我出一身汗配料：叉燒肥美，東坡肉口感拉麵：質感較彈牙粗身，好飽肚，配上濃厚辣湯好match 增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 $135 無辣無麻增量叉燒x2，係有兩舊肥叉燒無辣無麻湯底依然濃厚，但個人就中意辣多d，更加惹味啊嘛。不得不提係佢既即炒芽菜，令拉麵生色不少。鑊香味超強再飲啖湯，戰鬥吧拉麵🍜
而家周圍都有拉麵 道道都有拉麵 唔通個個都好似我咁中意食拉麵？
成日行過銅鑼灣都見到有間拉面有狼牙棒，主打辣拉麵的鋪頭，今日終於來朝聖。
依道主打辣麻味噌拉麵，我見到個門口忍唔住都想入來挑機
位置
係世貿對面，L轉角位
遠遠見到狼牙棒配金漆鬼金棒
環境
裝修有長形吧台
日本霓虹燈鬼神吊飾裝飾的吧台都好過癮
店內播著打棒戰鬥歌，食辣拉麵一起戰鬥吧
當然要急不及待用手機掃QR Code落單
自己拉麵自己揀～
我就試下中辣，而唔食辣的母親大人當然食唔辣。
職員同我地講，辣湯係由多款辣椒及唐辛子調配
而頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油就會令湯麻香
湯底分為五種麻度及五種辣度 客人可以自己選擇
芫茜辣麻味噌拉麵 $110 小辣小麻
我點了小辣小麻
滿滿的芫茜鋪滿整碗真係岩哂芫茜控
湯底：小辣小麻十分香濃
而且依個辣度已經足夠令我出一身汗
配料：叉燒肥美，東坡肉口感
拉麵：質感較彈牙粗身，好飽肚，配上濃厚辣湯好match
增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 $135 無辣無麻
增量叉燒x2，係有兩舊肥叉燒
無辣無麻湯底依然濃厚，但個人就中意辣多d，更加惹味啊嘛。
不得不提係佢既即炒芽菜，令拉麵生色不少。
鑊香味超強再飲啖湯，戰鬥吧拉麵🍜
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