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2023-08-10
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-Vie-wonwon 鬼混-@西環.西環有好多好精緻嘅餐廳，所以放假好鍾意去西環覓食。.今次選擇呢間鬼混，餐廳環境較昏暗，加上四周的裝飾同擺設，好似置身古堡一樣。餐廳有兩層，就連樓梯位都好適合打卡。.椰椰咖喱粉薯條配XO Sweet Sauce ($78)薯條有三種口味，連調味醬都有五款選擇。份量都幾多，薯條係有新款，揸得好香脆。加上超濃郁的咖喱粉，唔洗點醬都已經食到停唔到口。.男朋友好鍾意呢個醬，微辣又夠香濃。.火炙油甘魚薄片 ($128)雖然叫做薄片，但其實都唔算好細份。油甘魚表面稍為燒香，中間仲係半熟。開賣加咗桂花的微酸嘅調味汁，酸酸地好refreshing好開胃。.香煎鴨肝配封門牛柳 ($298)擺盤超靚的一道菜。望落以為牛柳好細分，但其實都好後生，大滿足。.牛柳選擇五成熟，表面煎香，切開仲見到鮮嫩的生牛肉。牛柳的油脂比較少，還好食落牛肉味都好香，肉質唔韌。.鴨肝就比較細分，都好Creamy，味道較淡。.迷幻蘑菇 ($98)網上見到呢個甜品就已經好想試吓，喺呢度的signature Dessert。Present嘅方式都好Fancy，打開玻璃蓋時有白煙輕輕飄出， 十分夢幻。.
-Vie-wonwon 鬼混-@西環
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西環有好多好精緻嘅餐廳，所以放假好鍾意去西環覓食。
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今次選擇呢間鬼混，餐廳環境較昏暗，加上四周的裝飾同擺設，好似置身古堡一樣。餐廳有兩層，就連樓梯位都好適合打卡。.
椰椰咖喱粉薯條配XO Sweet Sauce ($78)薯條有三種口味，連調味醬都有五款選擇。份量都幾多，薯條係有新款，揸得好香脆。加上超濃郁的咖喱粉，唔洗點醬都已經食到停唔到口。
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男朋友好鍾意呢個醬，微辣又夠香濃。
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火炙油甘魚薄片 ($128)雖然叫做薄片，但其實都唔算好細份。油甘魚表面稍為燒香，中間仲係半熟。開賣加咗桂花的微酸嘅調味汁，酸酸地好refreshing好開胃。
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香煎鴨肝配封門牛柳 ($298)擺盤超靚的一道菜。望落以為牛柳好細分，但其實都好後生，大滿足。
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牛柳選擇五成熟，表面煎香，切開仲見到鮮嫩的生牛肉。牛柳的油脂比較少，還好食落牛肉味都好香，肉質唔韌。.
鴨肝就比較細分，都好Creamy，味道較淡。
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迷幻蘑菇 ($98)網上見到呢個甜品就已經好想試吓，喺呢度的signature Dessert。Present嘅方式都好Fancy，打開玻璃蓋時有白煙輕輕飄出， 十分
夢幻。
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上層係士多啤梨Mousse，食落有點似雪葩的口感，酸酸地好開胃。下層就係帶甜嘅芒果味，配埋旁邊的提子乾同脆脆，超級大滿足。.
花生香蕉奶昔($56)花生同香蕉好夾，超級濃郁。飲品上面仲有一片帶焦糖面的香蕉，更是吸引。
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Candlelight ($94)
以芒果汁做底的Cocktail，甜甜地易入口。
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