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2021-03-14
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中午在銅鑼灣吃火鍋放題，有幾個價錢的放題選擇，見差別不大，所以選了極上和牛吃到飽$198。二人一鍋，湯底選擇很多，例如牛夫人秘方麻辣鍋、牛大人紅燒牛骨鍋、台灣濃香番茄鍋、台中蒜頭雞鍋、阿嬤養生濃湯鍋和帝王食補薑母鴨鍋。我選擇了眷村白玉酸菜鍋，湯底都好足料，有好多豬肉和白菜，味道會淡口一些。無限點澳洲和牛M5牛肩卷，一次有三片，肉片好薄，肉味夠濃夠香，一次就KO，當然不夠，最後叫了大約10底。另外，火鍋配料可以選擇私房鴨血，鴨血入口好QQ，味道很好，我點了兩份。牛筋口感好，煮過好軟。還有不少台式小食，例如鹹酥雞、梅甘酥脆薯等。鹹酥雞入口微脆另外梅甘酥脆薯即是炸蕃薯粒，灑上梅子粉酸酸的，特別有台灣風味。最後還有台灣的仙草凍，超好味，仙草好QQ，配上淡奶好香滑。
二人一鍋，湯底選擇很多，例如牛夫人秘方麻辣鍋、牛大人紅燒牛骨鍋、台灣濃香番茄鍋、台中蒜頭雞鍋、阿嬤養生濃湯鍋和帝王食補薑母鴨鍋。
我選擇了眷村白玉酸菜鍋，湯底都好足料，有好多豬肉和白菜，味道會淡口一些。
無限點澳洲和牛M5牛肩卷，一次有三片，肉片好薄，肉味夠濃夠香，一次就KO，當然不夠，最後叫了大約10底。
另外，火鍋配料可以選擇私房鴨血，鴨血入口好QQ，味道很好，我點了兩份。
牛筋口感好，煮過好軟。
還有不少台式小食，例如鹹酥雞、梅甘酥脆薯等。
鹹酥雞入口微脆
另外梅甘酥脆薯即是炸蕃薯粒，灑上梅子粉酸酸的，特別有台灣風味。
最後還有台灣的仙草凍，超好味，仙草好QQ，配上淡奶好香滑。
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