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2022-08-15
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今日去旺角行街因為冇食早餐所以真係超級肚餓，於是就同朋友提議食火鍋有3款Lunch放題，B餐特選安格斯牛已經好夠食，4款牛，1款豬，1款羊，再加其他配料,一個價錢任飲任食好抵呢個放題套餐包括多款高質肉類，有澳洲M5和牛板肉、美國安格斯牛肉、魔鬼辣安格斯牛肉、手切牛脊肉、西班牙橄欖飼豬肉、封門柳、牛脷心托、精選進口牛板腱、西班牙栗飼豬肉同紐西蘭羊卷肉，100分鐘仼飲仼食湯底一鍋潮汕湯,湯底方面我地揀左一鍋潮汕湯，湯底好足料，有大地魚、蝦米、豆卜、鹹菜唐芹、大蒜、胡椒碎多款食材，口感層次豐富先點幾款肉類，就咁睇肉質都算幾新鮮，而且每塊都幾大件，滾幾滾就食得封門柳肉質鬆軟，牛味香濃,美國安格斯牛肉好大塊，雪花紋好靚，肉質結實，口感嫩滑牛脊肉油份較高，做到入口即溶既口感另手打蝦滑、蟲草花、冬菇釀蝦滑、鴨血、竹笙、萵筍、紅心蘿蔔、水魷紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，也叫“心裏美蘿蔔”，又名胭脂紅，內裏為紫紅色，且口感脆、口味甜，肉質細嫩，好入味餐廳除左用QR code落單之外，仲設有自助區，配料方面都好多款，佢地自助區有多種丸類，仲有手打墨魚滑、蝦滑等等，全部都係真材實料，食落爽口彈牙蔬菜櫃預先放置好一兜
有3款Lunch放題，B餐特選安格斯牛已經好夠食，4款牛，1款豬，1款羊，再加其他配料,一個價錢任飲任食好抵
呢個放題套餐包括多款高質肉類，有澳洲M5和牛板肉、美國安格斯牛肉、魔鬼辣安格斯牛肉、手切牛脊肉、西班牙橄欖飼豬肉、封門柳、牛脷心托、精選進口牛板腱、西班牙栗飼豬肉同紐西蘭羊卷肉，100分鐘仼飲仼食
湯底一鍋潮汕湯,湯底方面我地揀左一鍋潮汕湯，湯底好足料，有大地魚、蝦米、豆卜、鹹菜唐芹、大蒜、胡椒碎多款食材，口感層次豐富
先點幾款肉類，就咁睇肉質都算幾新鮮，而且每塊都幾大件，滾幾滾就食得
封門柳肉質鬆軟，牛味香濃,美國安格斯牛肉好大塊，雪花紋好靚，肉質結實，口感嫩滑
牛脊肉油份較高，做到入口即溶既口感
另手打蝦滑、蟲草花、冬菇釀蝦滑、鴨血、竹笙、萵筍、紅心蘿蔔、水魷
紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，也叫“心裏美蘿蔔”，又名胭脂紅，內裏為紫紅色，且口感脆、口味甜，肉質細嫩，好入味
餐廳除左用QR code落單之外，仲設有自助區，
配料方面都好多款，佢地自助區有多種丸類，仲有手打墨魚滑、蝦滑等等，全部都係真材實料，食落爽口彈牙
蔬菜櫃預先放置好一兜兜唔同種類既菜，連貴價菜羽衣甘藍都有，配料方面亦都有唔少丸類，香菇貢丸、芫茜燒賣、獅子狗等等
有幾個雪櫃放飲品
，有汽水、紙包飲品，
仲有樽裝冷泡茶甜品方面水蜜桃雪糕，桃味清新，
完邊爐食返杯冰凍既雪糕最爽
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