中華小館

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古法蝦籽燜柚皮聽都未聽過，咁大個人都真係第一次食🤣口感綿糯，入口唔需要任何咀嚼，好出色👏🏻順德煎釀土鯪魚煎至金黃😍味道鮮美，肉質嫩滑。內裡嘅魚滑加入咗臘肉、冬菇以及蝦米等材料，口感層次豐富👍🏻懷舊錦鹵汁就好似中式雜菜湯咁，反而仲多咗一份清新同鮮甜🥰叉燒浸淫鹵汁入晒味，口感更為鬆軟～脆戈巴新鮮即炸，感覺唔油膩較健康。沾上鹵汁後口感更豐腴，衝擊味蕾食得好過癮😋蜜汁叉燒皇嘅蜜汁十分香濃，醬汁調味比例適中，唔會搶過肉嘅鮮味👏🏻肉質肥美，濃油厚醬，食完齒頰留香🤤蒜蓉炒時蔬非常新鮮又爽脆。