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2018-11-14
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呢個周年紀念日經朋友介紹呢間日本餐廳之下過得好美好之前係OpenRice度睇Menu時候覺得好吸引去到更加鍾意高級餐廳嘅感覺仲有all u can eat sushi set隔離嗰個特別開心店員帶咗我哋坐高枱位，之後就介紹Menu入面嘅嘢食我哋嗰日Sunday Set Menu，包括前菜、串燒、天婦羅、特上壽司、壽司放題、湯和甜品既然食餐好嘅，當然加埋飲品放題飲品我地點左當日既cocktail-Rose de cassis入面有vodka, sake, rose syrup, lime, pineapple juice淨係聽店員推介已經即刻決定飲呢個最後一飲encore左三次味道甜甜地，酒味唔算太重，酒量好差嘅我因為而家好多冰同埋好多梳打水，所以我都飲到三杯，呢款嘅好處係自己加酒嘅份量同埋梳打水嘅份量男朋友就要梳打水都唔得直接飲酒比我想像中好飲玫瑰味同菠蘿味都突出然後陸續上嘢食頭盤係當日是廚師推介嘅海膽三文魚子吞拿魚蓉壽司三文魚子大大粒一咬就出汁海膽夠鮮甜夠凍再配埋吞拿魚茸食，一啖放哂入口一級嘅享受特上壽司我哋每款揀咗一件：吞拿魚腩、吞拿魚中腩、三文魚子壽司和海膽壽司🍣我就揀咗吞拿魚腩
店員帶咗我哋坐高枱位，之後就介紹Menu入面嘅嘢食我哋嗰日Sunday Set Menu，包括前菜、串燒、天婦羅、特上壽司、壽司放題、湯和甜品既然食餐好嘅，當然加埋飲品放題
飲品我地點左當日既cocktail-Rose de cassis
入面有vodka, sake, rose syrup, lime, pineapple juice淨係聽店員推介已經即刻決定飲呢個最後一飲encore左三次味道甜甜地，酒味唔算太重，酒量好差嘅我因為而家好多冰同埋好多梳打水，所以我都飲到三杯，呢款嘅好處係自己加酒嘅份量同埋梳打水嘅份量男朋友就要梳打水都唔得直接飲酒比我想像中好飲玫瑰味同菠蘿味都突出然後陸續上嘢食
頭盤係當日是廚師推介嘅海膽三文魚子吞拿魚蓉壽司三文魚子大大粒一咬就出汁海膽夠鮮甜夠凍再配埋吞拿魚茸食，一啖放哂入口一級嘅享受
特上壽司我哋每款揀咗一件：吞拿魚腩、吞拿魚中腩、三文魚子壽司和海膽壽司🍣
我就揀咗吞拿魚腩和海膽壽司吞拿魚好新鮮，味道夠濃，入口即溶又肥美海膽軍艦又夠凍又鮮甜又creamy，真係唔捨得食
然後再上天婦羅：有秋葵、海老和茄子，炸得好薄好香，唔會好油膩，所以冇咁邪惡特別鍾意食佢嘅海老，啖啖蝦肉
串燒分別有燒雞翼、免治雞肉、冬菇和宮崎和牛特別鍾意食和牛，入口即溶，雖然薄薄地，但牛味都好重免治雞肉就點落溫泉蛋到食有啲軟骨係入邊脆卜卜冬菇同雞翼都各有風味，好好味
最後就係主打-all u can eat sushi第一round梗係每款都叫黎試吓共15款壽司睇相都知每款好新鮮肉質煙韌又有咬口，甜蝦大大隻深海池魚和油甘魚魚咪夠濃夠突出好中意，最鍾意食係吞拿魚蓉軍艦細細舊但包住好多吞拿魚蓉味道有夠濃，足足encore左三次帶子壽司都好好味，帶子夠鮮甜
以上都係好好味要再encore既壽司
最後想買湯同埋甜品-櫻花黑糖雪糕佢嘅味道幾特別，好重櫻花味又特別甜
為呢餐畫上完美嘅句號係真係好好食多謝朋友嘅介紹埋單都係1600百幾，值得食嘅
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