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2023-02-06
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放完長假，工作開始有壓力，搵埋友人放工鬆一鬆。來到太和食鐵板燒。🚪口是深啡色木門，按鐘入去，燈光略暗。餐牌野食幾吸引，好快點左野鐵板燒野食。Smoke Salmon Salads擺盤靚，首次品嘗黃色茄仔，挺香甜。魚肉帶一層薄薄的煙香，點到即止。 煙熏味道濃烈，魚肉較有彈性，色澤鮮豔，口感肥美豐滿，脂肪條紋清楚利落。apanese Hiroshima Oyster🦪廣島蠔肉質肥美飽滿，甘香可口。Hokkaido Scallop😋北海帶子，大大粒，面上陪襯黑松露珍珠，爽口彈牙。South African Abalo南非鮑魚三隻，口感獨特，鮮嫩Q彈，面上蒜蓉香噴噴。Australian Beef 🥩澳洲牛肉medium,甚有驚喜，吃起來軟嫩，口感佳！KIRIN 麒麟🍺自己唔飲酒，朋友鐘意，叫左兩杯。整體而言，服務好，擺盤靚，食物滋味。👍
餐牌野食幾吸引，好快點左野鐵板燒野食。
Smoke Salmon Salads
擺盤靚，首次品嘗黃色茄仔，挺香甜。魚肉帶一層薄薄的煙香，點到即止。 煙熏味道濃烈，魚肉較有彈性，色澤鮮豔，口感肥美豐滿，脂肪條紋清楚利落。
apanese Hiroshima Oyster🦪
廣島蠔肉質肥美飽滿，甘香可口。
Hokkaido Scallop😋
北海帶子，大大粒，面上陪襯黑松露珍珠，爽口彈牙。
South African Abalo
南非鮑魚三隻，口感獨特，鮮嫩Q彈，面上蒜蓉香噴噴。
Australian Beef 🥩
澳洲牛肉medium,甚有驚喜，吃起來軟嫩，口感佳！
KIRIN 麒麟🍺
自己唔飲酒，朋友鐘意，叫左兩杯。
整體而言，服務好，擺盤靚，食物滋味。👍
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