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2022-08-01
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喺大埔想食高質美味餐廳，我多數會去太和呢邊，最近比我發掘到一間高質日式鐵板燒😍✨燚✨ 主打西日fusion鐵板燒，餐廳環境私隱度高，氣氛唔錯，大概容納到10幾人，非常適合做包場或同朋友收工後傾吓計聚會一下❣️.沙律🥗用日本嘅柚子汁同意大利嘅黑醋汁，咁兩個醬汁加埋一齊食中和左個酸味，咁食落去好清新☺️.虎蝦🦐 彈牙爽口，好鮮味.鮑魚肉質夠淋，採用獨子蒜和蝶豆花海鹽泡泡，令到鮑魚更加鮮味😋.雞肉質好好嫩滑，配埋自家製蛋黃醬，食落更加鮮味豬扒夠厚，咬落不會靭，好有口感配埋自家製菠蘿汁，味道好清新☺️.大蝦🦐炒飯，蝦好爽口，飯粒粒分明，正！.甜品喺紅酒雪梨🍐我本身仲以為甜品會喺雪糕/水果，原來佢哋整個甜品咁有心思🥰紅酒汁好清甜，加埋雪梨一齊食好好味，又唔會覺得酸，真喺啱晒而家呢個時候食，滋潤喉嚨❣️
✨燚✨ 主打西日fusion鐵板燒，餐廳環境私隱度高，氣氛唔錯，大概容納到10幾人，非常適合做包場或同朋友收工後傾吓計聚會一下❣️
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沙律🥗
用日本嘅柚子汁同意大利嘅黑醋汁，咁兩個醬汁加埋一齊食中和左個酸味，咁食落去好清新☺️
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虎蝦🦐 彈牙爽口，好鮮味
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鮑魚肉質夠淋，採用獨子蒜和蝶豆花海鹽泡泡，令到鮑魚更加鮮味😋
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雞肉質好好嫩滑，配埋自家製蛋黃醬，食落更加鮮味
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豬扒夠厚，咬落不會靭，好有口感配埋自家製菠蘿汁，味道好清新☺️
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大蝦🦐炒飯，蝦好爽口，飯粒粒分明，正！
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甜品喺紅酒雪梨🍐我本身仲以為甜品會喺雪糕/水果，原來佢哋整個甜品咁有心思🥰
紅酒汁好清甜，加埋雪梨一齊食好好味，又唔會覺得酸，真喺啱晒而家呢個時候食，滋潤喉嚨❣️
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