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2021-07-20
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之前有朋友於午市時段去過呢間,大讚好食,今次我就係佢晚市時段黎試下😋.當日我哋book咗6點,如果天氣好,其實係餐內可以望到不錯嘅景觀(可惜當日落雨),另外餐廳所有地方都好乾淨,唔會油笠笠,坐得幾舒服㗎~當晚由師傅Ken主理,除咗廚藝了得,仲好健談,原來佢仲係攝影高手!.- 蟹之鐵板燒套餐 $1588(二人前) *另收加一服務費.首先食咗沙律後就上埋刺身,有吞拿魚、海膽及黃金魷魚,3款正常冇特別;我哋呢個蟹套餐原本係有鱈場蟹腳,但當日冇就轉咗隻膏蟹比我哋😻鍾意膏蟹嘅我表示好好食,肉白鮮美,膏黃金香,有啲似咸蛋黃咁,成隻蟹蓋幾乎都係膏黎(✽´ཫ`✽)冇得彈呀.我哋揀咗照燒汁南非活鮑魚,除咗口感幾煙韌外,味道鮮甜而且鮑味濃郁,配上大廚Ken精心調製照燒汁甜鹹得宜,而且有埋三文魚籽,雖然同行友人話有啲啲咸,但我就覺得好好食喇😋.安格斯厚燒牛粒都好香,我哋叫咗5成熟,大廚亦煮得啱啱好🤤不過活蚌湯嘅蚌肉如果再新鮮少少更好,其中一兩片有啲苦澀味,但整碗湯係鮮甜嘅.臨近尾聲,送上一大碗香氣撲鼻嘅櫻花蝦炒飯,炒飯粒粒分明夠乾身,好啱我胃口😻接住上埋炒野菜及味增湯,其實由上炒飯個陣,我哋已經飽到不得了🙈
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當日我哋book咗6點,如果天氣好,其實係餐內可以望到不錯嘅景觀(可惜當日落雨),另外餐廳所有地方都好乾淨,唔會油笠笠,坐得幾舒服㗎~
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- 蟹之鐵板燒套餐 $1588(二人前)
*另收加一服務費
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首先食咗沙律後就上埋刺身,有吞拿魚、海膽及黃金魷魚,3款正常冇特別;
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我哋揀咗照燒汁南非活鮑魚,除咗口感幾煙韌外,味道鮮甜而且鮑味濃郁,配上大廚Ken精心調製照燒汁甜鹹得宜,而且有埋三文魚籽,雖然同行友人話有啲啲咸,但我就覺得好好食喇😋
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安格斯厚燒牛粒都好香,我哋叫咗5成熟,大廚亦煮得啱啱好🤤
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臨近尾聲,送上一大碗香氣撲鼻嘅櫻花蝦炒飯,炒飯粒粒分明夠乾身,好啱我胃口😻
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漏咗寫~仲有個黑魚籽鵝肝蛋,都不錯
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另外餐廳服務其實好好,不過我哋可能太早食晚餐,未到7點前餐廳冇乜人,但侍應們間唔時都望住我哋,我知道主要係留意我哋幾時食完,就可以再上下一道比我哋,不過咁望有少少唔自在😹因為特別食蟹個陣我哋都食得好慢(P.S. 佢哋絕無催我哋嘅意思)
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