鮨竜 (已結業)

經朋友推薦，呢晚就去鮨竜食「我媽家姐」🥳 好彩有提早預約，平日夜晚都全場滿座。在場有唔少熟客，大家熟絡咁聊天飲酒，好有日本居酒屋嘅氣氛🎏我揀咗$680呢set😙 可以試到刺身、手握壽司等唔少日式料理，而且價錢又唔貴😍Omakase - $680🥢Steamed egg✨茶碗蒸，味道清甜幼滑，加埋日本蕨菜，口感特別又香！🥢4 kind of sashimi✨帆立貝、間白、笛鯛、拖羅刺身鮮美，口感因著柚子汁而變得清新；笛鯛配上特調魚肝醬，魚嘅鮮味更突出😳 拖羅隨住咀嚼，脂香溢滿口腔🤤🥢Hot dish✨汁煮磯粒貝螺肉入味，爽口甜美，有嚼勁～🥢6 kind of sushi✨障泥烏賊肉質肥厚，食落口感黏糯✨深海池魚肉質細緻爽口，加上柚香，好fresh✨馬糞海膽無汁醬嘅伴隨，紫菜輕脆，海膽清甜😋✨穴子表面焦香，肉質比鰻魚更軟嫩細緻🥰✨銀鱈魚肉質肥美豐腴，火炙後更顯豐潤魚油香，入口細嫩滑溜✨拖羅肥美甘香，秘製汁醬調配，幾鮮甜清新✨玉子蛋香輕甜，口感綿密品嘗完以上嘅鮮美，餘韻於口中久久未散😏 唔夠喉～ 仲有…🥢Mini bowl✨角切魚生小丼飯魚子、三文魚、帶子裙邊等，配搭麻油香💞 色香味俱全！🥢