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2019-09-08
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今晚同老婆兩個人去撐枱腳,去了觀塘剛翻新的工廈,餐廳都是剛開張不久,每逢星期一及三都推出了主菜買一送一的優惠,十分抵食。我們點了主菜再加了$98轉了餐,包沙律、頭盤、餐湯及甜品。三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律:沙律配柚子汁,酸甜開胃,再加上芒果及牛油果等,非常清新。松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁:芝士球下面是烘麵包,但味道比較似炸薯蓉,蟹棒鮮甜。西蘭花湯:應該加了薯蓉及忌廉,幼滑又飽肚,另外還配上鬆軟麵包。香草蜆肉意大利粉:蜆肉新鮮大隻,有淡淡的白酒香味,肉汁鮮甜,加上蒜片爆炒,意粉爽口。火山石燒西班牙黑毛豬架伴焦糖蘋果醬:黑毛豬十分大件,表面帶焦香,中間有點粉嫩色,保留了肉汁之餘又嫩腍,配上蘋果醬去掉油膩感,焗薯焗至腍身又有煙肉香。藍莓蛋糕:淡淡莓香又不會太甜。整體食物高質,而且很豐富,價錢都貼地。
我們點了主菜再加了$98轉了餐,包沙律、頭盤、餐湯及甜品。
三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律:沙律配柚子汁,酸甜開胃,再加上芒果及牛油果等,非常清新。
松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁:芝士球下面是烘麵包,但味道比較似炸薯蓉,蟹棒鮮甜。
西蘭花湯:應該加了薯蓉及忌廉,幼滑又飽肚,另外還配上鬆軟麵包。
香草蜆肉意大利粉:蜆肉新鮮大隻,有淡淡的白酒香味,肉汁鮮甜,加上蒜片爆炒,意粉爽口。
火山石燒西班牙黑毛豬架伴焦糖蘋果醬:黑毛豬十分大件,表面帶焦香,中間有點粉嫩色,保留了肉汁之餘又嫩腍,配上蘋果醬去掉油膩感,焗薯焗至腍身又有煙肉香。
藍莓蛋糕:淡淡莓香又不會太甜。
整體食物高質,而且很豐富,價錢都貼地。
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