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2018-06-22
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今天放工往浸會醫院探患病入院的姑婆，因姑婆做完手術需要休息，問候一番我就告辭了。祝姑婆早日康服，行出醫院見附近有食店，諗住食埋飯至回家。在路口見一間叫百味閣餐廳，裝修格調不錯，燈光柔和，有點像懷舊的高級餐廳，在這裡食晚餐環境應該舒適。食物？一於入去試試吧！蒜蓉包香蒜煙肉焗美國蠔：香蒜和煙肉都是香濃的食物，放在新鮮的美國生蠔上焗，生蠔吸收了香蒜和煙肉的精華，味道更鮮更濃，creamy中帶點口感。鮮蠔蘑菇湯：蘑菇湯濃郁又香又creamy，片片蘑菇爽口，大大隻鮮蠔不但沒有腥味，重有鮮蠔味混入蘑菇湯內，提升了湯的鮮甜美味。焗紐西蘭羊仔鞍(230克)：6成熟的紐西蘭羊鞍仔是厚切，肉質鮮嫩帶紅色，但沒有血水流出，廚師掌握熟度非常準確，配特製醬汁味道超正！凍華田：夠冰凍，華田香濃，不太甜。香芒西米布甸：西米布甸甜度適中，粒粒西米有口感，香芒、香蕉和菠蘿香甜，藍莓有點酸，不錯的甜品！
蒜蓉包
香蒜煙肉焗美國蠔：香蒜和煙肉都是香濃的食物，放在新鮮的美國生蠔上焗，生蠔吸收了香蒜和煙肉的精華，味道更鮮更濃，creamy中帶點口感。
鮮蠔蘑菇湯：蘑菇湯濃郁又香又creamy，片片蘑菇爽口，大大隻鮮蠔不但沒有腥味，重有鮮蠔味混入蘑菇湯內，提升了湯的鮮甜美味。
焗紐西蘭羊仔鞍(230克)：6成熟的紐西蘭羊鞍仔是厚切，肉質鮮嫩帶紅色，但沒有血水流出，廚師掌握熟度非常準確，配特製醬汁味道超正！
凍華田：夠冰凍，華田香濃，不太甜。
香芒西米布甸：西米布甸甜度適中，粒粒西米有口感，香芒、香蕉和菠蘿香甜，藍莓有點酸，不錯的甜品！
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