虎鐵鐵板燒

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我覺得最好的減壓活動就是食一餐美食！工作辛苦，是時候獎勵下自己！虎鐵鐵板燒有不同的鐵板燒菜式，今次決定點套餐，可以試到不同的東西！日本蕃茄沙律新鮮的沙律菜，蕃茄好甜，加了柚子汁更清新！蟹肉海膽松露溏心蛋好精緻的溏心蛋，來到時還暖笠笠！鮮甜的海膽加上好香的黑松露，還有食用金箔，感覺更顯矜貴！煙燻帆立貝非常有心思的菜色，首先擺盤非常精美，鐵碗裏面是菊花，帆立貝是用菊花煙燻的，所以帆立貝帶有淡淡的菊花香氣，而旁邊的鐵碗還是熱的，一邊吃一邊會感受到菊花香氣，令人心曠神怡！帆立貝大約七成熟，非常鮮甜！白舞茸蠔鍋非常喜歡吃舞茸，不是經常吃到！特別喜歡舞茸獨有的香氣！熱辣辣的小鍋，三大隻多肉的日本蠔，蠔湯好鮮！匈牙利鵝肝想不到日式料理都有得食鵝肝，鵝肝的份量一點也不少，兩面煎得好香脆，一咬落去溶化在口腔內，整個口腔都是甘香的油脂，非常邪惡，但又很滋味！西班牙黑毛豬柳黑毛豬柳肉質結實不肥膩，口感好彈牙！碟上有喜瑪拉亞山岩鹽給自行調味，加上炸蒜片吃，更有風味！刺身帶子豆腐鯛魚湯魚湯好濃郁，質感厚身，鮮味在口腔徘徊！黑松露櫻花蝦炒飯見到㕑師炒的時候已經好想食，雖然都覺得飽，但實在太香，蛋香加上黑松露香，我