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2021-04-01
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朋友介紹話呢間石燒牛好食，所以就帶老公去食下。八點左右嚟到都要等一陣位至入座，入座後店員好貼心提供圍巾同口罩袋，同介紹菜式。.我哋叫咗和牛鵝肝丼同Special Menu 石燒牛極上西冷(200g)跟餐，人均$200左右，幾抵食。special menu每日不同，餐廳會張貼係門口menu！另外，加$32可轉做套餐，五選三:炸薯條/沙律/湯/飯/飲品。.石燒牛極上西冷(200g)石燒牛的好處就係可以按照個人喜好煎煮牛肉的熟度。件牛扒成吋厚，肉質夠嫩有咬口，而且冇咩根，不錯。另有紅酒牛肉汁同青醬調味，但個牛扒本身夠靚，肉汁香濃，所以我都無咩點調味醬。.和牛鵝肝丼 和牛肉味香濃，油脂感重，加上用上煎一面的煮法，香得來又不失入口即溶的感覺。而鵝肝非常香，配搭本身個飯的肉汁，真係一啖接一啖食唔停口。.珍珠米白飯上配上日本飯素，當堂惹味好多。.炸薯條係粗身，有滿滿的薯肉，重炸得好香脆。.薯仔沙律酸酸地幾醒胃，而且沙律菜好新鮮。.蜆肉麵豉湯蜆肉夠新鮮，而且湯咸度適中。.飲品: 揀咗可樂同雀檸
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我哋叫咗和牛鵝肝丼同Special Menu 石燒牛極上西冷(200g)跟餐，人均$200左右，幾抵食。special menu每日不同，餐廳會張貼係門口menu！另外，加$32可轉做套餐，五選三:炸薯條/沙律/湯/飯/飲品。
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石燒牛極上西冷(200g)
石燒牛的好處就係可以按照個人喜好煎煮牛肉的熟度。件牛扒成吋厚，肉質夠嫩有咬口，而且冇咩根，不錯。另有紅酒牛肉汁同青醬調味，但個牛扒本身夠靚，肉汁香濃，所以我都無咩點調味醬。
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和牛鵝肝丼
和牛肉味香濃，油脂感重，加上用上煎一面的煮法，香得來又不失入口即溶的感覺。而鵝肝非常香，配搭本身個飯的肉汁，真係一啖接一啖食唔停口。
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珍珠米白飯上配上日本飯素，當堂惹味好多。
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炸薯條係粗身，有滿滿的薯肉，重炸得好香脆。
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薯仔沙律酸酸地幾醒胃，而且沙律菜好新鮮。
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蜆肉麵豉湯蜆肉夠新鮮，而且湯咸度適中。
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飲品: 揀咗可樂同雀檸
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