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2020-06-29
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港女我每次去荃灣，十次有八次都會嚟呢間餐廳嘆石燒牛喔😆呢間餐廳抵食又高質，真係食極都唔厭😋餐廳提供咗六款牛扒部位，仲可以揀重量添呀！🥩小牛柳（200g $138）牛柳肉嫩厚身肉質軟稔，肉味香濃脂肪含量極低，少油又少筋喔！🥩腹心肉（200g $138）呢款係Today’s Special 唔係成日都有得食架😆牛味比小牛柳更濃郁，入口嫩滑多汁💕推介大家有機會遇上的話，必定要試呀！另外，可配搭紅酒牛肉汁/阿根廷青醬....前者加入咗意大利黑醋，更能突出香濃肉味💕青醬則加了檸檬水、羅勒等，味道會較fresh喔!⚠️上檯時牛柳得一成熟...需要切開細細件，再係岩石上燒至自己喜歡嘅生熟度喔！㊙️+$30就可以升級套餐飯/湯/沙律/薯條/飲品，五選三，非常抵食！
呢間餐廳抵食又高質，真係食極都唔厭😋
餐廳提供咗六款牛扒部位，仲可以揀重量添呀！
🥩小牛柳（200g $138）牛柳肉嫩厚身
肉質軟稔，肉味香濃
脂肪含量極低，少油又少筋喔！
🥩腹心肉（200g $138）
呢款係Today’s Special
唔係成日都有得食架😆
牛味比小牛柳更濃郁，入口嫩滑多汁💕
推介大家有機會遇上的話，必定要試呀！
另外，可配搭紅酒牛肉汁/阿根廷青醬....
前者加入咗意大利黑醋，更能突出香濃肉味💕
青醬則加了檸檬水、羅勒等，味道會較fresh喔!
⚠️上檯時牛柳得一成熟...
需要切開細細件，再係岩石上燒至自己喜歡嘅生熟度喔！
㊙️+$30就可以升級套餐
飯/湯/沙律/薯條/飲品，五選三，非常抵食！
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