坤記牛腩 (已結業)

Item: 坤記牛腩
Rating: 0
Author: ka061320

3.5

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3246

九龍城

$50以下

港式火鍋粉麵/米線雲吞/餃子

ka061320

等級4

124

黎到坤記，望落雖然好新，但係裝修都係左傳統嘅茶餐廳嘅裝潢，但感覺就好乾淨🤗。上湯坑腩河 ($63)-招牌嘅上湯坑腩，湯頭用左牛骨餚製，牛味濃得黎有層次，仲帶有肉嘅鮮味。坑腩係牛肋骨之間嘅肉，纖維比較粗，不過牛味係咁多個部位最重嘅。喱度嘅坑腩煮得夠腍滑，咬落油份唔算好多，牛腩好新鮮，好濃郁甘香嘅牛肉鮮甜味，配埋河粉，吸哂上湯同坑腩嘅精華。整體唔錯，只係價錢有少許貴，性價比唔算好高，但係都值得一試嘅。-

黎到坤記，望落雖然好新，但係裝修都係左傳統嘅茶餐廳嘅裝潢，但感覺就好乾淨🤗。

上湯坑腩河 ($63)
-
招牌嘅上湯坑腩，湯頭用左牛骨餚製，牛味濃得黎有層次，仲帶有肉嘅鮮味。坑腩係牛肋骨之間嘅肉，纖維比較粗，不過牛味係咁多個部位最重嘅。喱度嘅坑腩煮得夠腍滑，咬落油份唔算好多，牛腩好新鮮，好濃郁甘香嘅牛肉鮮甜味，配埋河粉，吸哂上湯同坑腩嘅精華。整體唔錯，只係價錢有少許貴，性價比唔算好高，但係都值得一試嘅。
-