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2023-03-02
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最近來過湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)位於太古城新店!裝修華麗,更設立包廂,食物水準很高,更有一鍋品嚐三款鍋底,滿足不同人需要🧡湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,例如芝麻斑魚,象拔蚌等 勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」是正式台式鍋,鴨血豆腐無限添加,更可直接可飲用,味道不會太辣,適合香港人口味! 另外我選了邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋」 以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,金黃乳白湯汁好像牛奶一樣滑溜!蟹與魚的絕妙邂逅,黃魚魚柳酥炸出香脆口感,使得鍋底口感更佳。配上的蟹膏既可拌飯又可拌湯喝,蟹味十足。 另外,我好鐘意湊湊茶飲🥤新品:雲朵絲絨系列 雲朵絲絨茉香茶 茶奶分離,口感絲滑細膩,配搭鹹香的芝士,夾雜着濃茶的甘香!
湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,例如芝麻斑魚,象拔蚌等
勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」是正式台式鍋,鴨血豆腐無限添加,更可直接可飲用,味道不會太辣,適合香港人口味!
另外我選了邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋」
以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,金黃乳白湯汁好像牛奶一樣滑溜!
蟹與魚的絕妙邂逅,黃魚魚柳酥炸出香脆口感,使得鍋底口感更佳。配上的蟹膏既可拌飯又可拌湯喝,蟹味十足。
另外,我好鐘意湊湊茶飲🥤新品:雲朵絲絨系列
雲朵絲絨茉香茶
茶奶分離,口感絲滑細膩,配搭鹹香的芝士,夾雜着濃茶的甘香!
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