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2023-11-24
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銅鑼灣新開火鍋放題，在競爭激烈之下，讓餐廳質素不斷提高，對消費者而言，不失為一個好消息。這間新開不到半個月，已有不少捧場客，地方光鮮乾淨，上菜、食物選擇和質素都值得一讚。120MINS晚市放題 | SRT美國極黑和牛片套餐 $28810個自選湯底，花多眼亂很吸引！秋冬想滋補的可選枝竹羊腩鍋，嗜辣的可選秘製麻辣鍋、香辣沙爹鍋。不嗜辣的也有很多選擇，包括個人最愛、清甜養生的冬瓜瑤柱豬骨鍋及椰子雞鍋！中價套餐的火鍋配料也選擇很多又高質，牛魔王最關心的牛肉也很滿意！薄切而不失口感，SRT美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛及手切封門柳都值得Encore幾輪，每次質素同樣誘人，油花又均勻，牛味突出。牛脷托薄燙幾秒就吃得到最佳爽脆口感。西班牙豬五花片也不錯，肉質嫩滑。海鮮比預期中新鮮，特別是海蝦和沙白，大大隻又鮮甜。還有帆立貝、象拔蚌片、紐西蘭青口，自製海鮮拼盤無難度。如果是海鮮控主攻海鮮，一定要選擇$328最頂級的套裝，看到鄰座的生蠔、鮑魚非常吸引。另外，還有在單點火鍋店定價很高、份量又不多的水蓮和冰菜， 無限任食很舒暢！熟食也是另一亮點，感受到滿滿的誠意！竟然在自助區看到秋冬時令的糯米
銅鑼灣新開火鍋放題，在競爭激烈之下，讓餐廳質素不斷提高，對消費者而言，不失為一個好消息。這間新開不到半個月，已有不少捧場客，地方光鮮乾淨，上菜、食物選擇和質素都值得一讚。
120MINS晚市放題 | SRT美國極黑和牛片套餐 $288
10個自選湯底，花多眼亂很吸引！秋冬想滋補的可選枝竹羊腩鍋，嗜辣的可選秘製麻辣鍋、香辣沙爹鍋。不嗜辣的也有很多選擇，包括個人最愛、清甜養生的冬瓜瑤柱豬骨鍋及椰子雞鍋！
SRT美國極黑和牛片
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美國牛肩胛
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美國牛肩胛
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美國牛肩胛
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中價套餐的火鍋配料也選擇很多又高質，牛魔王最關心的牛肉也很滿意！薄切而不失口感，SRT美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛及手切封門柳都值得Encore幾輪，每次質素同樣誘人，油花又均勻，牛味突出。牛脷托薄燙幾秒就吃得到最佳爽脆口感。西班牙豬五花片也不錯，肉質嫩滑。
水蓮
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海鮮比預期中新鮮，特別是海蝦和沙白，大大隻又鮮甜。還有帆立貝、象拔蚌片、紐西蘭青口，自製海鮮拼盤無難度。如果是海鮮控主攻海鮮，一定要選擇$328最頂級的套裝，看到鄰座的生蠔、鮑魚非常吸引。另外，還有在單點火鍋店定價很高、份量又不多的水蓮和冰菜， 無限任食很舒暢！
糯米飯
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小龍蝦
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燒乳鴿
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熟食也是另一亮點，感受到滿滿的誠意！竟然在自助區看到秋冬時令的糯米飯和蛇羹，而且熱度和味道同樣交足貨，小龍蝦也是熱門的Item，還有熱辣辣的乳鴿，上桌經過也聞得到香味！
芝麻爆谷
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飲品除了一般茶飲外，還有珍珠奶茶和豆漿，酒鬼最愛的啤酒、梅酒任飲很是痛快。甜品和雪糕超過20款，肚皮有限吃不下太多，但也忍不住Encore幾回芝麻爆谷，比得上名牌爆谷的質素！
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