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2017-04-07
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本來復活節plan左去韓國玩,點知男友有突發事,所以無得去!唯有係香港搵韓食,一解之愁啦!又俾佢搵到呢間韓燒係佢公司附近,book左琴晚去食!呢間野都好大,仲要全部都係喔爸喔Ni serve 你,真係感覺自己身處韓國!有啲喔爸仲識講廣東話,真係唔錯!每檯已經擺左好多款前菜小食,每一款都好好味!仲有爐邊蛋,我地加左芝士,自製芝士拉絲爐邊蛋,超級正!我地係食肉獸,所以叫左全部都係肉!一場黎食,梗係豪啲啦!所以加左錢食海鮮!知道啲肉未咁快有得食,所以叫左煎海鮮蔥餅、韓式拉麵!煎餅細細塊,唔使沾醬就咁食都已經好好味。拉麵就係平時食既韓國公仔麵,辣辣地,仲有隻半熟流心蛋,好正!好想叫多碗,但我地要留肚食肉!叫左五花腩、薄切五花肉、雞肉、LA牛排骨、牛肋骨肉、生蠔、帆立貝。雞肉有用韓國燒肉汁調味過,甜甜的。五花腩睇落雖然肥,但燒到小小焦,再沾佢地既三隻醬汁,就變得好好味,一啲都唔油!我地仲用生菜包住啲燒肉食,好爽脆,令到我地反而食多左好多肉添!生蠔好大隻,但燒完就變到好細,不過一樣味道鮮甜!我地再點左大蝦同芝士元貝,各4隻!蝦中間夾左塊牛油,燒緊既時候,牛油滲透到蝦肉,香味變得更高層次,而且蝦肉爽
蝦中間夾左塊牛油,燒緊既時候,牛油滲透到蝦肉,香味變得更高層次,而且蝦肉爽口,證明好新鮮!至於元貝,鋪上滿滿既芝士和蒜蓉,熟左後,一口放入口,真係好幸福,鮮甜又惹味!
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