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朋友說看到openrice 上有一間不錯的日式料理,不過我們看錯餐廳位置,去了反方向,結果在夏日炎炎的情況下,來回走了一轉,身水身汗。小小溫馨提示:佐敦站E恆豐出口向尖東方向轉落去(科學館對面)小插曲:入去未坐下,店員主動給我紙巾抹汗,同時朋友馬上向店員說應該要區分:柯士甸路同柯士甸道,容易弄錯,然後隔離有一把聲音說加返個小路.....我回頭一望見到一個黑實實高大嘅靚仔,未回過神來沒有為意,朋友說馬德鍾,OH!難怪.......後來才知他是這裏的老闆餐廳設計時尚中帶點奢華的日式風格,俐落的線條,木質色調配合柔和燈光,格調親切優雅,空間運用得宜,分成吧台座位和一般雅座,高身壽司吧枱能讓客人一睹廚師表演的情景今日叫左個 set lunch ($168)甜菜,沙律開胃小點即叫即煎小食餃子,餃子煎得香脆帶焦香,皮薄餡多,肉汁爆出,估唔到連熟食一樣有水凖香蔥吞拿魚碎丼,賣相精緻魚腩蓉份量不少,碎吞拿魚腩幼細香滑,入囗軟綿綿加上吞拿魚脂香,面上微辛的蔥將吞拿魚引發出更複雜多變的味道,再伴以珍珠米飯刺身看似是普通的刺身,但入口卻感到魚身油脂及嫩滑口感,唯一魷魚比較乾身且鮮味欠缺甜品巨蜂啫哩,啫喱食落
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朋友說看到openrice 上有一間不錯的日式料理,不過我們看錯餐廳位置,去了反方向,結果在夏日炎炎的情況下,來回走了一轉,身水身汗。
小小溫馨提示:佐敦站E恆豐出口向尖東方向轉落去(科學館對面)

小插曲:入去未坐下,店員主動給我紙巾抹汗,同時朋友馬上向店員說應該要區分:柯士甸路同柯士甸道,容易弄錯,然後隔離有一把聲音說加返個小路.....我回頭一望見到一個黑實實高大嘅靚仔,未回過神來沒有為意,朋友說馬德鍾,OH!難怪.......後來才知他是這裏的老闆

餐廳設計時尚中帶點奢華的日式風格,俐落的線條,木質色調配合柔和燈光,格調親切優雅,空間運用得宜,分成吧台座位和一般雅座,高身壽司吧枱能讓客人一睹廚師表演的情景
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今日叫左個 set lunch ($168)
甜菜,沙律開胃小點
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即叫即煎小食餃子,餃子煎得香脆帶焦香,皮薄餡多,肉汁爆出,估唔到連熟食一樣有水凖
煎餃子
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香蔥吞拿魚碎丼,賣相精緻
魚腩蓉份量不少,碎吞拿魚腩幼細香滑,入囗軟綿綿加上吞拿魚脂香,面上微辛的蔥將吞拿魚引發出更複雜多變的味道,再伴以珍珠米飯
香蔥吞拿魚碎丼
$168
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香蔥吞拿魚碎丼
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刺身看似是普通的刺身,但入口卻感到魚身油脂及嫩滑口感,唯一魷魚比較乾身且鮮味欠缺
刺身
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甜品巨蜂啫哩,啫喱食落好香滑,口感彈力十足,提子甜味亦好天然,好似食緊新鮮巨峰提子一樣,冰冰涼涼舒服了
巨蜂啫喱
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原來大半年前來過食晚餐,當時已經覺得這裏的刺身非常新鮮,肥美入口即溶,裝修和服務都是高水準,「松」係我十大好評餐廳之一

食完之後,店員還送了VIP會員優惠咭及cash voucher ,老闆店員都好Nice,得閑你下呢度食飯,有可能見到馬老闆
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味道
環境
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堂食
推介美食
香蔥吞拿魚碎丼
$ 168
煎餃子
香蔥吞拿魚碎丼