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2019-04-01
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今日同個friend黎左葵芳shopping，行完街之後順便搵下野食，誤打誤撞之下黎左丸十日本食堂。我地黎到既時候差唔多7點半，間餐廳都已經好full了。餐廳非常新淨，座位寬闊，無論係餐具定menu ，都好日系。我地2個女仔叫左4樣野食，食完都覺得好滿足。首先叫左我最中意既黑松露焗雜菌，雜菌係我最鍾意嘅黑松露醬，雖然焗雜菌睇落去好似冇乜特別，但係呢一個既焗雜菌黑松露味香濃，而且食落去淡淡都係黑松露味，用錫紙包住嘅雜菌擺咗一陣先食，都仲係熱辣辣，作為前菜非常一流。跟住試個卷物，叫左個海老之櫻卷，見佢個Menu寫住係新出，諗住睇下好唔好味。 結果冇令我失望。卷物中間係帆立貝，而面頭鋪滿左櫻花蝦，櫻花蝦下面有啲櫻花籽，咬落去充滿櫻花蝦香味，而中間有着新鮮軟身嘅帆立貝，口感豐富口感豐富，非常新鮮。再叫左個自家製明太子玉子燒。玉子燒一碟有六件，而且好厚身，而中間鋪滿左明太子，鹹香中帶點微辣，而甜甜既玉子正好中和返d辣味，恰到好處。最後叫左個澳州和牛厚燒，和牛非常新鮮，燒至7成熟左右，咬落去非常juicy，而且肉質腍嫰。可以揀鹽或者醬汁黎點牛食，兩者方面，我較鍾意容易用鹽，因為咁先能凸顯出牛嘅鮮味
我地2個女仔叫左4樣野食，食完都覺得好滿足。
首先叫左我最中意既黑松露焗雜菌，雜菌係我最鍾意嘅黑松露醬，雖然焗雜菌睇落去好似冇乜特別，但係呢一個既焗雜菌黑松露味香濃，而且食落去淡淡都係黑松露味，用錫紙包住嘅雜菌擺咗一陣先食，都仲係熱辣辣，作為前菜非常一流。
跟住試個卷物，叫左個海老之櫻卷，見佢個Menu寫住係新出，諗住睇下好唔好味。 結果冇令我失望。卷物中間係帆立貝，而面頭鋪滿左櫻花蝦，櫻花蝦下面有啲櫻花籽，咬落去充滿櫻花蝦香味，而中間有着新鮮軟身嘅帆立貝，口感豐富口感豐富，非常新鮮。
再叫左個自家製明太子玉子燒。玉子燒一碟有六件，而且好厚身，而中間鋪滿左明太子，鹹香中帶點微辣，而甜甜既玉子正好中和返d辣味，恰到好處。
最後叫左個澳州和牛厚燒，和牛非常新鮮，燒至7成熟左右，咬落去非常juicy，而且肉質腍嫰。可以揀鹽或者醬汁黎點牛食，兩者方面，我較鍾意容易用鹽，因為咁先能凸顯出牛嘅鮮味。
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