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2020-01-20
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每次路經石亭, 總會被佢既外觀吸引而望多幾眼今晚就約左個好耐冇見既朋友聚聚傾下計首先就會上左前菜, 今日既前菜係東風螺煮得岩岩好, 唔會好韌食日本料理就緊係要食刺身先, 首先黎到既係真鯛刺身配左個酸汁一齊食, 起初都會覺得配酸汁唔太夾, 但出乎意料地係提升左個鮮味非常好呀!跟住再黎既就係日本蕃茄, 成個去左皮食落去好特別, 外皮有少少暖, 輕輕煮過所有有少少腍但係內在就係未煮過既蕃茄, 一個蕃茄有齊2個口感, 加上少許既醬汁幾好食第一次咁樣食蕃茄接住黎既都係刺身, 今次係北極貝同埋象拔蚌非常鮮甜, 鮮味仲係口腔維持一段時間先消失, 真係好好食食完刺身就食個小食先, 就係瀨尿蝦乾, 燒到乾身脆卜卜好香脆, 蝦味好濃食完小食就開始食壽司啦!!壽司分別有墨魚, 帆立貝, 三文魚腩, 玉子同海膽當中最出色既一定係海膽, 唔會腥, 好鮮甜, 好足料, 啖啖海膽好滿足呀玉子都好正, 甜甜的加上醋飯, 好幸福既感覺食完壽司就到吞拿魚腩蓉丼, 師傅好好人, 將碗飯一分為二方便同朋友SHARE吞拿魚腩入口即溶, 個醬汁都好好味, 諗起都好回味呀跟住就到串燒啦, 有雞肝, 一口牛, 牛舌, 雞翼同白鱔即叫
今晚就約左個好耐冇見既朋友聚聚傾下計
首先就會上左前菜, 今日既前菜係東風螺
煮得岩岩好, 唔會好韌
食日本料理就緊係要食刺身先, 首先黎到既係真鯛刺身
配左個酸汁一齊食, 起初都會覺得配酸汁唔太夾, 但出乎意料地係提升左個鮮味
非常好呀!
跟住再黎既就係日本蕃茄, 成個去左皮
食落去好特別, 外皮有少少暖, 輕輕煮過所有有少少腍
但係內在就係未煮過既蕃茄, 一個蕃茄有齊2個口感, 加上少許既醬汁幾好食
第一次咁樣食蕃茄
接住黎既都係刺身, 今次係北極貝同埋象拔蚌
非常鮮甜, 鮮味仲係口腔維持一段時間先消失, 真係好好食
食完刺身就食個小食先, 就係瀨尿蝦乾, 燒到乾身脆卜卜
好香脆, 蝦味好濃
食完小食就開始食壽司啦!!
壽司分別有墨魚, 帆立貝, 三文魚腩, 玉子同海膽
當中最出色既一定係海膽, 唔會腥, 好鮮甜, 好足料, 啖啖海膽好滿足呀
玉子都好正, 甜甜的加上醋飯, 好幸福既感覺
食完壽司就到吞拿魚腩蓉丼, 師傅好好人, 將碗飯一分為二方便同朋友SHARE
吞拿魚腩入口即溶, 個醬汁都好好味, 諗起都好回味呀
跟住就到串燒啦, 有雞肝, 一口牛, 牛舌, 雞翼同白鱔
即叫即燒, 好有質素
最後就係甜品, 大大粒既士多啤梨配上煉奶好滿足喔!!
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