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2023-07-14
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平時真係好少食鐵板燒，呢次係我人生第二次食😳有得睇住厨師好有誠意甘煮每一道鐵板料理都真係好正🤤知道出面食都真係唔平，所以呢次就幫大家揾到呢間最平$588就可以食到11品料理既日式鐵板燒專門店🤤餐廳位於銅鑼灣，環境好大好有feel，而且全部都係bar臺，確保每一位客人都可以見到厨師表演🥰✨晚市鐵板燒 一人前 $588🌟前菜前菜係沙律菜同薯仔沙律🥗沙律菜加入醋同蘆薈粒，開胃而有咬口😋薯仔沙律都好軟滑，而且保留到粒粒薯仔既口感~🌟北海道帆立貝帆立貝大大粒，煎得好香牛油味，肉質鮮甜🤤底層配上菠菜忌廉汁幾夾🥰🌟大蝦🦐蝦肉非常鮮甜同彈牙，而且有心思在厨師會將蝦膏同蒜香牛油煮成醬汁，然後淋上面，之後再煎脆蝦頭部分😝令蝦肉更加有啖啖蝦膏精華，好好食！🌟美國安格斯牛薄燒🐮牛肉包住蒜片同洋葱，我地叫左3成熟，熟度剛剛好，入口牛肉好嫩，而且配料令薄燒更有口感☺️🌟黑豚薄餅🐷好特別既煮法！先把黑豚肉同洋葱炒香，再放上薄餅皮，把豚肉放上薄餅捲起來，食落外皮超級香脆！一咬黑豚肉好juicy!入口爆汁💦🤤豚肉同洋葱都好甜，好味~🌟美國SRF極黑和牛🐮另外有牛肉厚燒🥰3成熟既牛肉好粉嫩，咬落肉質都非常軟腍，不過牛肉味就
✨晚市鐵板燒 一人前 $588
🌟前菜
前菜係沙律菜同薯仔沙律🥗沙律菜加入醋同蘆薈粒，開胃而有咬口😋薯仔沙律都好軟滑，而且保留到粒粒薯仔既口感~
🌟北海道帆立貝
帆立貝大大粒，煎得好香牛油味，肉質鮮甜🤤底層配上菠菜忌廉汁幾夾🥰
🌟大蝦🦐
蝦肉非常鮮甜同彈牙，而且有心思在厨師會將蝦膏同蒜香牛油煮成醬汁，然後淋上面，之後再煎脆蝦頭部分😝令蝦肉更加有啖啖蝦膏精華，好好食！
🌟美國安格斯牛薄燒🐮
牛肉包住蒜片同洋葱，我地叫左3成熟，熟度剛剛好，入口牛肉好嫩，而且配料令薄燒更有口感☺️
🌟黑豚薄餅🐷
好特別既煮法！先把黑豚肉同洋葱炒香，再放上薄餅皮，把豚肉放上薄餅捲起來，食落外皮超級香脆！一咬黑豚肉好juicy!入口爆汁💦🤤豚肉同洋葱都好甜，好味~
🌟美國SRF極黑和牛🐮
另外有牛肉厚燒🥰3成熟既牛肉好粉嫩，咬落肉質都非常軟腍，不過牛肉味就唔算好出
🌟炒飯🍚
炒飯加入蛋、葱花同雪菜，炒飯大大碗，而且粒粒分明，十分乾爽，不過可以濃味一點~
🌟吸物
呢碗湯好有誠意😆係用左鱲魚煲🤤湯呈奶白色，魚香味好重，而且仲有腐皮等配料，味道鮮甜😋
🌟甘味🍨
甜品有焦糖多士同抹茶雪糕😋焦糖多士非常脆，而且焦糖味好重💗抹茶雪糕比較甜，抹茶味未夠濃~不過配埋焦糖多士一齊食都好正🤤
🌟Sapporo生啤300ml🍻 $28
鐵板燒配上凍冰冰既生啤，超級夾🤤😋
Overall覺得$588呢個價錢真心好抵食！食物質素都很不錯，海鮮、豬同牛都食到🤤😆最緊要係氣氛都好好呀！推介大家黎食😋✨
加一服務費：✅
回頭率：❤️❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：本命 (銅鑼灣)
銅鑼灣邊寧頓街13號2樓
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